Gnocchi di pane al radicchio e salsiccia con panna e prezzemolo

Sono già buoni così. Saporiti e gustosi. Gli gnocchi di pane al radicchio e salsiccia oggi li cucino con panna e prezzemolo. Perfetti per una cena tra amici anche all’ultimo momento.

Ho scelto gli Gnocchi di pane al radicchio e salsiccia di Valsugana Sapori   Come suggerisce il loro nome, l’ingrediente fondamentale di questi gnocchi è il pane arricchito del sapore di radicchio e salsiccia

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

Preparazione

  1. Gnocchi di pane al radicchio e salsiccia con panna e prezzemolo

    • Tritate il prezzemolo
    • Pelate lo scalogno e tagliatelo a fettine
    • Appassite lo scalogno nel burro in una pentola bassa e larga
    • Quando diventa morbido aggiungete la panna e aggiustate di sale e pepe
    • Cucinate un paio di minuti quindi aggiungete gli gnocchi
    • Non è il caso di cucinarli prima
    • Possono essere cucinati, infatti, direttamente nel loro sugo.
    • Spolverate di prezzemolo tritato e servite

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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