Filetto di manzo con crema salata inglese
Per non fare il solito filetto, che comunque è buonissimo, e piace sempre, vi propongo di utilizzare questa crema salata inglese. L’abbiamo preparata di recente. Ci è particolarmente piaciuta per la sua sapidità e per la possibilità di abbinarla con moltissimi tipi di carne.
Ripassiamo insieme la sua preparazione e cuciniamo un buon filetto!
Ingredienti
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4 fette Filetto di manzo
Preparazione
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- Per la preparazione della crema inglese salata segui le istruzioni qui: CLICCA QUI
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- Per la cottura del filetto scalda la bistecchiera
- Una volta calda aggiungi il filetto e cucinano secondo i tempi che preferisci
- A noi piace al sangue!
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- Servi il filetto ricoprendolo di abbondante crema inglese
- Non è necessario aggiustare di sale o pepe o aggiungere olio
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- La crema sarà l’unico condimento perfetto per il tuo filetto!
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
- amo il blu
- mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
- è un nome vivace come vivace è il mio blog
- è un nome grintoso e allegro come me
- perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
- La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress
