Faraona al miele e mandarini

Alla fine ho fatto la faraona la forno. Nel senso che al super non avevo le idee molto chiare su cosa fare con questa bella farona. Poi tornata a casa, più che altro per salvarla dai gatti, l’ho messa due minuti appoggiata in forno (chiusa al sicuro) e mi è venuta l’idea. Perchè, nel frattempo. Sofia, la gatta rossa e bianca ha fatto cadere dal sacchetto della spesa i mandarini.  Faraona al miele e mandarini

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    100 minuti
  • Cottura:
    50 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Faraona 1
  • Mandarini 2
  • Miele di acacia 4 cucchiai
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

    • Pulite bene la faraona
    • Bruciate i peli
    • Mettetela in una teglia da forno con un filo d’olio
    • Tagliate a vivo i due mandarini e metteteli interi nella faraona
    • Preriscaldate il forno a 200°
    • Spennellate la faraona con la metà del miele
    • Mettete la faraona in forno e cucinatela per 15 minuti
    • Estraetela dal forno e spennellate con il miele restante
    • Rimettetela in forno a 160° e cucinatela per altri 80 minuti
    • Una volta cotta toglietela dal forno
    • Togliete i mandarini e servitela aggiustando di sale e pepe

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:

Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…

  • amo il blu
  • mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
  • è un nome vivace come vivace è il mio blog
  • è un nome grintoso e allegro come me
  • perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
  • La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

logo completo blumirtillo

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.