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Faraona al miele e mandarini

Faraona al miele e mandarini

Alla fine ho fatto la faraona la forno. Nel senso che al super non avevo le idee molto chiare su cosa fare con questa bella farona. Poi tornata a casa, più che altro per salvarla dai gatti, l’ho messa due minuti appoggiata in forno (chiusa al sicuro) e mi è venuta l’idea. Perchè, nel frattempo. Sofia, la gatta rossa e bianca ha fatto cadere dal sacchetto della spesa i mandarini.  Faraona al miele e mandarini

  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:100 minuti
  • Cottura:50 minuti
  • Porzioni:4 persone
  • Costo:Molto Basso

Ingredienti

  • Faraona 1
  • Mandarini 2
  • Miele di acacia 4 cucchiai
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

    • Pulite bene la faraona
    • Bruciate i peli
    • Mettetela in una teglia da forno con un filo d’olio
    • Tagliate a vivo i due mandarini e metteteli interi nella faraona
    • Preriscaldate il forno a 200°
    • Spennellate la faraona con la metà del miele
    • Mettete la faraona in forno e cucinatela per 15 minuti
    • Estraetela dal forno e spennellate con il miele restante
    • Rimettetela in forno a 160° e cucinatela per altri 80 minuti
    • Una volta cotta toglietela dal forno
    • Togliete i mandarini e servitela aggiustando di sale e pepe

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…

  • amo il blu
  • mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
  • è un nome vivace come vivace è il mio blog
  • è un nome grintoso e allegro come me
  • perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
  • La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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