Faraona al miele e mandarini
Alla fine ho fatto la faraona la forno. Nel senso che al super non avevo le idee molto chiare su cosa fare con questa bella farona. Poi tornata a casa, più che altro per salvarla dai gatti, l’ho messa due minuti appoggiata in forno (chiusa al sicuro) e mi è venuta l’idea. Perchè, nel frattempo. Sofia, la gatta rossa e bianca ha fatto cadere dal sacchetto della spesa i mandarini. Faraona al miele e mandarini
- Preparazione: 100 Minuti
- Cottura: 50 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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1 Faraona
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2 Mandarini
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4 cucchiai Miele di acacia
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Olio extravergine d'oliva
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Sale
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Pepe
Preparazione
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- Pulite bene la faraona
- Bruciate i peli
- Mettetela in una teglia da forno con un filo d’olio
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- Tagliate a vivo i due mandarini e metteteli interi nella faraona
- Preriscaldate il forno a 200°
- Spennellate la faraona con la metà del miele
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- Mettete la faraona in forno e cucinatela per 15 minuti
- Estraetela dal forno e spennellate con il miele restante
- Rimettetela in forno a 160° e cucinatela per altri 80 minuti
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- Una volta cotta toglietela dal forno
- Togliete i mandarini e servitela aggiustando di sale e pepe
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
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