Easy Spaghetti

Spaghetti estivi, freschi, soprattutto facilissimi. La filosofia di blumirtillo… #nostress. Dai che li prepariamo subito!!!

Se vi piacciono i sughi aromatizzati questi spaghetti sono fatti proprio per voi.

INGREDIENTI per quattro persone per questi spaghetti facilissimi
400 gr di spaghetti
1 mazzetto fresco di origano
foglioline di menta
foglie di basilico
peperoncino a piacere
20 pomodorini perini
Sale
Pepe
50 gr di Olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO facilissimo per preparare gli spaghetti
Una mezz’ora prima di mettere gli spaghetti in acqua bollente lavate bene l’origano, la menta, il basilico. Lavate i pomodorini e tagliateli in 4 parti. Mettete in una ciotola le erbe e i pomodorini, aggiungete l’olio, sale, pepe e peperoncino e mescolate bene.
Lasciamo aromatizzare il nostro condimento per una mezz’oretta quindi cuciniamo gli spaghetti. Una volta cotti scolateli e conditeli con il condimento preparato. Per un tocco in più potete aggiungere il succo di mezzo lime e/o una radice piccola di zenzero tritata, oppure, per un sapore meno aspro, delle mandorle tritate.
Buonissimi questi spaghetti e davvero aromatizzati, se avete l’esigenza di comporre un piattino veloce sono proprio perfetti!

#CHEVINOABBINO
Alto Adige Müller Thurgau

Grazie per aver letto la mia ricetta e spero davvero che ti piaccia. Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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