Come si fa il vin brulè? Voi come lo preparate? A BluMiritllo piace moltissimo questa ricetta. Rigorosamente da fare il giorno prima!
Ingredienti
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2 l Vino rosso
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350 g Zucchero
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3 stecche di cannella
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1 pizzico Noce moscata
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10 Chiodi di garofano
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1 limone
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2 Arance
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1 mela
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2 Anice stellato
Preparazione
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Di solito preparo il vin brulè la sera prima. Lo lascio in pentola un giorno intero e il gorno dopo lo riscaldo. Ma è buonissimo anche appena fatto!
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Pulite bene le arance e il limone e tagliateli a fettine
Tagliate a fette anche la mela dopo averla sbucciata
Mettete lo zucchero in una pentola capiente
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Aggiungete il vino rosso, la mela, le arance e il limone
Unite anche la cannella, l’anice, i chiodi di garofano e il pizzico di noce moscata
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Mescolate bene e portate ad ebollizione
Servite caldissimo
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
- amo il blu
- mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
- è un nome vivace come vivace è il mio blog
- è un nome grintoso e allegro come me
- perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
- La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress
