Per uno spuntino allegro e colorato non c’è niente di meglio di qualcosa che infili in forno e si scioglie un pochino…queste crostatine sono facilissime da fare e pronte in pochi passaggi
Avanzate del pane da toast? Volete un’idea originale? Le mie crostatine con il pane da toast vi piaceranno tantissimo!!!!
INGREDIENTI per quattro persone per le crostatine con il pane da toast
Per due crostatine a testa:
14 fette di pane da toast
8 fettine di speck, o di prosciutto crudo
formaggio spalmabile (io ho scelto lo stracchino)
100 gr di burro
Sale
Pepe
PROCEDIMENTO
Abbrustolisco su una bistecchiera ben calda il pane da toast
Metto 8 fette in una teglia da forno.
Spalmo il formaggio nella quantità desiderata su ogni fetta
Metto su ogni crostatina l’affettato desiderato
Taglio a strisce le fette di pane rimaste e le depongo sopra alle crostatine.
Fondo il burro.
Spennello le crostatine di burro
Una spruzzata di sale e pepe
Metto le crostatine in forno per 10 minuti a 200°
Buonissime come finger food, ma anche come merenda o antipasto easy e, perché no, in un buffet tra amici piuttosto informale.
Io intanto me ne faccio un paio!
#CHEVINOABBINO
Lis Neris Sauvignon
Già che ci sei un paio anche per me,visto che è l’ora della merenda ed io non ho pranzato!!!! Proverò anche questa versione,complimenti Giusy per il tuo blog e le tue fantastiche ricette!
Un abbraccio, Valentina di vavalina in cucina
Grazie Valentina davvero di cuore. Un caro abbraccio!
Veloci e saporite! Brava!!
Grazie!!!!