Una ricetta davvero detox, leggera e sorprendete. La considero una specie di crema depurativa. Si fa in frettissima…
Ecco un primo che per il gusto si avvicina molto al pesto tradizionale ma qui abbiamo aggiunto il…
Pesce crudo che delizia! Vi avviso siamo appena tornati dalla Slovenia e quindi i piatti di pesce ricorreranno…
Questo vino bianco friulano, delicato e leggero è perfetto per un risottino da abbinare alla luganega. Sebbene si…
Questo fantastico condimento dal colore verde brillante mi salva in parecchie occasioni. Ha un sapore fantastico e lo…
Propongo una versione classicissima. Solo oso un’aggiunta di fecola di patate per renderla più soffice. A me è…
Che belli e che super colorati. Sono così delicati che vanno bene sia come simpatica entrèe sia come…
Simpaticissimi spaghetti colorati che potrete preparare davvero in poco tempo. Il condimento è delicato e a basso contenuto…
Ecco una teglia da consumare calda o fredda come contorno o piatto unico. I piattoni sono una varietà…
Una variante rapida che volevamo sperimentare. Gli ingredienti sono pochissimi. Il risultato morbido e gustoso! E chi l’avrebbe…
Per il vitello tonnato la scelta della carne è vitale, e anche saperla tagliare bene. Propongo la ricetta…
Un bel colore giallo. Un sapore deciso. Un piatto perfetto in questo periodo che crea tanta allegria in…
Un classico quando si ha fretta o non si ha tanta fantasia e che ci risolve sempre il…
l tiramisù è un classico Qui abbiamo aggiunto parecchi elementi. Il risultato ci sembra gustoso, fresco e colorato.…
Ci piace questa ricetta perché ci insegna a non buttare via niente. Cuciniamo un minestrone e ne avanza?…
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