Pennette limone e zenzero Lo zenzero impazza. Lo si mette dappertutto. Pare faccia benissimo. A me prima di…
Mousse di trota salmonata Le mousse danno sempre una nota di colore a tavola, si preparano in un…
Quiche di cicoria, cotechino, asiago Le torte salate salvano dalla poca voglia di cucinare… e’ vero! Questa però…
Mini Pavlova Non sono e non sarò mai un’esperta di dolci, ma quando sfoglio certe riviste vorrei davvero…
Polpette di risotto di zucca Supponiamo di aver esagerato con le dosi (fatto che a casa di blumirtillo…
Involtini di carpaccio di manzo al radicchio E’ periodo di fantastico radicchio che proponiamo nella versione trevigiana. Giusto…
Riso venere e zucca Questa ricetta è per la mia amica Maria Antonietta che mi ha espressamente chiesto…
Ris ed Erborin (minestra di riso e prezzemolo) Il tema è #pocaspesatantaresa e, a pensarci bene, sebbene qui…
Pappardelle con i piopparelli Le pappardelle sono davvero corpose. Questa volta non vi propongo di farle in casa.…
Fegato alla veneziana La prima volta che l’ho visto ho pensato che sarebbe stato impossibile mangiarlo. Invece ho…
Barchette feta e pancetta Un aperitivo super saporito e fatto velocissimamente. Bastano pochi ingredienti e il microonde. Perché,…
Filetto in salsa d’uva Sono sempre alla ricerca di salse facilissime e veloci. Qui abbiamo anche un bell’abbinamento…
Uova a colazione! E potevo forse farmi scappare un’occasione del genere? Pausa pranzo, super navigata in fb e…
Torta vaniglia e cioccolato Un classico al quale non si può dire di no. Tra i gusti preferiti…
Pesce spada alla crema di pistacchi Il pistacchio è buonissimo. Quando mi ricordo che esiste poi non me…
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