Ma si dice sfornato o sformato? Sono cresciuta in una famiglia dove storpiare le parole era un vezzo.…
Con i primi caldi è l’ideale e non solo come stuzzichino/aperitivo ma anche come pranzetto leggero. Le salse?…
Alterno alla tradizione qualche piatto vegan perché so che tra i lettore ci sono vegani e sono sempre…
Si in questo periodo il pesce crudo è perfetto. Attenzione alla scelta e alla qualità. Poi: scatenatevi. Propongo…
Le improvvisate si sa non sono il massimo. Ma se sei ben attrezzata possono trasformarsi in piacevolissimi momenti…
Un classico che non stanca mai. Se però lo volete con una salsa diversa potete scegliere tra le…
Belli questi spiedini si presentano bene e si preparano facilmente. E che splendida figura in tavola! O come…
Maggio è per me un mese di cerimonie a cui ho partecipato con grande piacere, un mese di…
Per me il tortino di patate è come il biscotto della fortuna. Crea una certa attesa. Questa volta…
Utilizzata in moltissime varianti, la propongo nella sua versione delicata. Ottima con i bolliti, con un pinzimonio e…
Poco tempo a disposizione e pasta sfoglia in congelatore? Problema risolto. Una pizza in pasta sfoglia è la…
Ottima entrèe sfiziosa in attesa di iniziare il pranzo. Per questa crema non è necessario utilizzare le punte…
Che belli e che super colorati. Sono così delicati che vanno bene sia come simpatica entrèe sia come…
Un aperitivo colorato e vivace. Si prepara in un attimo e il sapore è ottimo! Curiosità: nonostante il…
Che finger food delizioso e coloratissimo è pronto in pochi minuti e il risultato è proprio simpatico
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