Dolce velocissimo in 02? Eccolo qui. Srotolate la brisè e si parte. Di una velocità inimmaginabile!
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta brisè
marmellata di ciliegie
pistacchi non salati
1 uovo
zucchero a velo (un paio di cucchiai)
PROCEDIMENTO
Srotolo e stendo la pasta brisè in una teglia. Di solito lascio la carta forno sotto per evitare che si attacchi. Lascio parecchio bordo che poi andrò a richiudere.
Bucherello la pasta con una forchetta. La riempio di marmellata di ciliegie nella quantità desiderata e aggiungo i pistacchi.
Ripiego i bordi della pasta verso l’interno.
Sbatto l’uovo e lo spennello sui brodi.
Spolvero la torta con lo zucchero a velo e inforno per 15/20 minuti a 190°
#CHEVINOABBINO
Un vino dolce o anche un buon caffè
