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Aperitivo Gewurztraminer: mirtilli e melissa

Aperitivo Gewurztraminer: mirtilli e melissa

Un aperitivo colorato e vivace. Si prepara in un attimo e il sapore è ottimo! Curiosità: nonostante il nome ingannevole è un vino italiano prodotto in Alto Adige, a Traminer un paese nella provincia di Bolzano, ed in altre località vicine.

INGREDIENTI per 4 persone
40 gr di mirtilli
limone
melissa
Gewurztraminer

aperitivo

PROCEDIMENTO
Pesto i mirtilli (lasciandone qualcuno intero) con una scorzetta di limone  e 4 foglie di melissa.
Distribuisco il composto sl fondo di 4 calici refrigerati.
Aggiungo i mirtilli interi, qualche foglia di melissa e verso il vino.
Temperatura ideale? (12° – 14°)
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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