Cercate una torta veloce e golosa adatta da farcire o decorare per un compleanno?
Ecco la ricetta che fa per voi.
Quattro quarti al cioccolato. Con gocce di cioccolato, per esagerare.
La base perfetta per liberare la fantasia ♥️
“Seasons, they will change
Life will make you grow
Dreams will make you cry, cry, cry
Everything is temporary
Everything will slide
Love will never die, die, die”
Imagine dragons
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Come prima cosa fondete il burro su fiamma bassissima o nel microonde e lasciatelo intiepidire.
Montate le uova con lo zucchero con le fruste fino ad ottenere una massa spumosa e gonfia, quindi incorporate delicatamente la farina setacciata con il cacao e il lievito, mescolando dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
Infine aggiungete il burro fuso insieme alla vaniglia e al sale, mescolando nello stesso modo e versate il composto nello stampo imburrato e infarinato, chiudete con le gocce di cioccolato che disperderete velocemente e delicatamente nell’ impasto. Cuocete in forno statico a 180 gradi già caldo per circa 35-45 minuti, facendo la prova dello stecchino prima di sfornare. Decorate quindi come preferite! Io ho usato il cioccolato bianco colorato ♥️
Note
Si conserva per circa 3 giorni sotto una campana di vetro. Se invece volete farcirla con una crema conservatela coperta in frigorifero.
Dosi variate per porzioni
