Portata: Lievitati Dolci

Pane dolce

Pangoccioli

Questa è la merenda per eccellenza di ogni bambino. E devo ammettere che è uno di quei casi in cui se fatti in casa sono ancora più buoni. Sono anche incredibilmente semplici da preparare: Pan goccioli. Creano dipendenza. Soprattutto se usate le gocce di cioccolato buone. E abbondanti. Ci ho impiegato mezz’ora a pulire il […]

Focaccia, Lievitati

Focaccia dolce

Ecco. Questa ricetta è la svolta che metterà d’accordo tutta la famiglia. L’ho proposta come dolce di fine grigliata. Spazzolata. Chi in versione liscia, chi con il cioccolato in pezzi, chi con la crema alla nocciola, chi con il burro di arachidi e chi ancora con il formaggio e il miele. Sua maestà la focaccia […]

Ciambelle e bomboloni, Lievitati

Ciambelle alla zucca e cannella

Merenda dopo piscina del sabato pomeriggio. Volevo preparare qualcosa di diverso e inaugurare dei bellissimi sprinkles autunnali, per la gioia di mio figlio. Ed ecco le ciambelle di Althea che capitano a fagiolo.Zucca, cannella, pasta brioche e via in forno.Potere del Weekend ♥️”E sta per finire un altro weekendVa via col telegiornale, il weekendCosì poi […]

Cheesecake, Croissant e brioches, Lievitati

Brioche cheesecake ai frutti di bosco

Merenda improvvisata, ennesima.Brioche burrosa, crema al formaggio e coulis ai frutti di bosco.Per dare il benvenuto a un piccolo cucciolo d’uomo, tanto aspettato.”SaròTra le luci di mille cittàTra la solita pubblicitàUna scusa per farti sorridereSì che saròQuell’istante che ti porteràUna piccola felicitàQuella stupida voglia di vivere sempre”Elisa

Focaccia

Focaccia al cioccolato – Ackyart

Missione del giorno: finire la cioccolata delle uova di Pasqua prima che il caldo estivo le sciolga. O prima che mio figlio ne faccia indigestione.Arrivano in aiuto Ackyart e il suo bellissimo blog, con una focaccia alta e cioccolatosa, perfetta per merenda!”Two hearts, one valvePumpin’ the blood, we were the floodWe were the body andTwo […]

Brioche al cioccolato
Croissant e brioches, Lievitati

Bombe al cioccolato – Ackyart

Pasta brioche ripiena di cioccolato.Che gocciolerà ovunque al primo morso, mettetelo in conto.Ho preso la ricetta di Ackyart, ho provato a adattarla ai tempi veloci che i due nani mi impongono. E… Bomba, davvero.Trovate la ricetta sul suo blog, splendido ♥️https://www.angeladesantis.it/”Bomba (bomba), le catene si sciolgono, bombL’onda (l’onda, l’onda, eh)Ci sta dicendo: “Balla”Le catene si […]

Frittelle, Lievitati

Frittelle di mele

Si avvicina il carnevale.Si rispolvera la piastra a induzione da campeggio, perché il Precisetti della Vergine e la frittura in casa non vanno d’accordo. I vicini ci odieranno.In ogni caso, Filippo chiede se vale come porzione di frutta? 😂😂”Il vicino è il mio nemico, non lo posso sopportareIn un modo o nell’altro io lo devo […]