Devo fare outing: non sono un’amante della più famosa crema spalmabile alla nocciola.
Anzi, la detesto proprio.
E quando ti capita una ricetta del genere come regalo, vuoi non provarla al volo?
Merci ♥️
“Oh, I’ve got thick skin and an elastic heart
But your blade it might be too sharp
I’m like a rubber band until you pull too hard
Yeah I may snap and I move fast
You won’t see me fall apart
‘Cause I’ve got an elastic heart”
Sia
Ingredienti
- 150 gNocciole tostate
- 150 gZucchero a velo
- 30 gOlio di semi (Io ho provato sia con olio di nocciole che con olio di arachidi)
- 75 gCioccolato al latte
- 75 gCioccolato fondente
- 1 pizzicoFior di sale
Preparazione
Facilissimo: frullate bene in un mixer le nocciole con lo zucchero a velo, quindi aggiungete olio, il cioccolato fuso nel microonde e il fiore di sale.
Continuate a mescolare fino ad ottenere una crema omogenea,liscia e… buonissima! 🍫
Note
Se preferite una versione più dolce, potete usare solo cioccolato a latte. 😊
Io l’ho usata per farcire la mia crostata morbida, una merenda veloce e golosissima ♥️
Trovate la ricetta seguendo questo link https://blog.cookaround.com/bittersweetme/crostata-morbida-ripiena-di-crema-al-pistacchio-e-cioccolato-bianco/
