Tiramisù

Brownies, Tiramisù

Brownies tiramisù

Adoro i brownies. Non il tiramisù ( Chiedo perdono al 90% degli italiani). Questa ricetta mette d’accordo tutti: la base è un brownies molto morbido e cioccolatoso, uno strato di savoiardi pieno di caffè, uno strato di crema al mascarpone e una abbondante spolverata di casa amaro. Ecco a voi il brownies tiramisù. “I hear […]

Tiramisù

Tiramisù classico

IL dolce del mio compagno.Lo adora. Ne mangerebbe a pirofile intere.E come ormai saprete… Ovviamente io lo detesto. Cordialmente eh, ma tutto quello che viene bagnato e perde consistenza lo odio.Non inzuppo nemmeno i biscotti nel tè, per farvi capire. O mangio i cereali nel latte freddo per evitare diventino mollicci.Però so prepararlo, quello sì. […]