Oggi vi propongo la ricetta di una semplicissima ciambella con cioccolato e nocciole ideale per la colazione o la merenda, da accompagnare con una tazza di cappuccino o cioccolata calda! I miei figli golosi la spalmano di nutella…la ciambella è molto facile da realizzare e potete usare qualsiasi cioccolato vi piaccia, io ho usato il cioccolato gianduia ma potete usare sia cioccolato al latte che fondente al 50%.
Nei link sottostanti troverete altre golose ricette con il cioccolato e le nocciole!
Ingredienti per realizzare la ciambella con cioccolato e nocciole
Strumenti per realizzare la ciambella con cioccolato e nocciole
Passaggi per realizzare la ciambella con cioccolato e nocciole
In una ciotola mescolare la farina 00, l’amido di mais, il lievito per dolci e la vanillina. Con un coltello affilato tagliare il cioccolato a pezzetti. Lavorare le uova con lo zucchero e quando il composto è ben spumoso unire l’olio a filo. Unire gli ingredienti secchi alternando con il latte. Aggiungete il cioccolato a pezzi e la granella di nocciole mescolando con una spatola. Versate il composto nello stampo da ciambellone imburrato ed infarinato (io ho usato lo spray staccante) e fate cuocere la ciambella con cioccolato e nocciole in forno statico caldo a 175 gradi per 32-37 minuti, mi raccomando fate la prova stecchino! Quando la ciambella è cotta fate riposare 7-8 minuti nello stampo e poi sfornate su una gratella per dolci e fate raffreddare del tutto.
Prima di servire spolverizzate di zucchero a velo e decorate con nocciole intere
Servite a fette per la colazione o la merenda!! Se non volete perdere le mie ricette potete seguire la mia pagina Facebook La Dolce Vita! . La mia bacheca Pinterest: https://www.pinterest.it/barbaracoccia1/le-mie-ricette/. Mi trovate anche su Instagram: barbara.coccia
Buona merenda!!
In questo contenuto sono presenti uno o più link di affiliazione. La ciambella con cioccolato e nocciole si conserva per 3 giorni chiusa in un apposito porta torte.
Dosi variate per porzioni
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