Dolci al cioccolato raccolta di ricette super golose!

Oggi vi propongo le mie ricette preferite di dolci al cioccolato. Chi mi segue sa benissimo che io adoro il cioccolato in tutte le sue forme: cacao, gocce, tavolette, cioccolato bianco, al latte e fondente (anche se prediligo il cioccolato fondente) e lo uso spesso (anzi spessissimo) nei miei dolci.

In questa raccolta troverete davvero ricette per tutti i gusti: si va dai cookies americani, ai biscotti di frolla al cacao, dalla cheesecake senza cottura alla tradizionale ciambella per la colazione, dalla crostata di frolla al cacao, alla crostata con ripieno di cioccolato fondente, dai morbidi muffin per la colazione alla torta sofficissima al cioccolato fondente…a voi la scelta! Troverete ricette semplici e golose e se come me amate il cioccolato vi consiglio di provarle tutte!!

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Buona merenda!!

muffin al cioccolato soffici 20

Muffin al cioccolato soffici e golosi!

Per la merenda ho preparato i muffin al cioccolato soffici e golosi, una ricetta facilissima da realizzare, resi sofficissimi dallo yogurt e resi super golosi da tantissime gocce (o pepite) di cioccolato fondente! Con questa ricetta otterrete 12 muffin alti, soffici e super buoni!

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cheesecake senza cottura 20

Cheesecake al cioccolato senza cottura!

Oggi vi propongo la ricetta della cheesecake al cioccolato senza cottura (e senza colla di pesce), una base di biscotti oreo e ripieno super cremoso al cioccolato e lamponi. Vi assicuro che è troppo buona!!!

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biscotti cookies al cioccolato 20

Biscotti cookies al cioccolato morbidi!

Oggi vi propongo una nuova ricetta di biscotti cookies al cioccolato, quella che mi piace di più in assoluto! Per quanto riguarda i biscotti cookies io preferisco quelli morbidi e spessi rispetto a quelli piatti, questi che vi propongo oggi sono inoltre super cioccolatosi, contengono infatti ben 200 g di cioccolato fondente: in scaglie, in […]

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torta al cioccolato senza farina 20

Torta al cioccolato senza farina!

Oggi vi propongo una ricetta semplicissima da realizzare e super golosa, la torta al cioccolato fondente senza farina, realizzata con 4 ingredienti (5 se consideriamo anche il pizzico di sale…)! Il risultato è una torta umida e super cioccolatosa, se come me amate il cioccolato fondente vi assicuro che questo dolce non vi deluderà! Una […]

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biscotti morbidi al cacao e cioccolato 10

Biscotti morbidi al cacao e cioccolato

Oggi vi propongo questi buonissimi biscotti morbidi al cacao e cioccolato (ricetta americana), facilissimi da fare ed adatti sia a essere serviti con altri biscotti di Pasqua, sia per utilizzare dopo le feste pasquali il cioccolato delle uova di Pasqua (non so voi ma pur avendo figli grandicelli continuo ad avere valanghe di uova di […]

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cheesecake con gocce di cioccolato 10

Cheesecake con gocce di cioccolato fondente!

Oggi vi presento un dolce tipicamente americano, la cheesecake con gocce di cioccolato fondente, che io ho arricchito con una golosa glassa al cioccolato fondente! Questa versione è addolcita con il latte condensato e la cheesecake risultante è cremosissima e davvero golosa. La torta si mantiene in frigo benissimo per almeno 3 giorni, quindi è […]

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cookies al cacao 10

Cookies al cacao senza burro e senza uova!

Oggi vi propongo la ricetta dei cookies al cacao senza burro e senza uova, morbidi, facilissimi da fare e super buoni!!

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torta al cioccolato e burro di arachidi 20

Torta al cioccolato e burro di arachidi!

Oggi vi presento la torta al cioccolato e burro di arachidi (chocolate peanut butter tart) un dolce americano super goloso, se come me amate il gusto del burro di arachidi, che io trovo divino abbinato al cioccolato fondente. La torta ha una base di biscotti oreo cotta in forno per pochi minuti che racchiude un […]

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biscotti di pasta frolla al cacao 20

Biscotti di pasta frolla al cacao!

Oggi vi propongo un’altra ricetta di biscotti di pasta frolla al cacao davvero buoni, ottenuti a partire da una frolla al cacao facilmente lavorabile, con cui ottenere biscotti da decorare con i mattarelli decorativi, biscotti da farcire, biscotti a ferro di cavallo e chi più ne ha più ne metta! Con queste dosi io ho […]

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biscotti morbidi al cacao 10

Biscotti morbidi al cacao chocolate crinkle cookies!

Oggi vi propongo una ricetta facilissima da fare e super golosa, i biscotti morbidi al cacao che in cottura assumono delle crepe caratteristiche che li rendono davvero originali. La ricetta americana originale (chocolate crinkle cookies) prevede l’uso del burro e uova, quella che vi propongo permette di ottenere un risultato super goloso pur non usando […]

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baci di dama al cacao 10

Baci di dama al cacao super golosi

I  baci di dama  sono dei biscotti originari del Piemonte (Tortona) chiamati così perché composti da due calotte di pasta unite dal cioccolato che richiamano due labbra intente a baciare. Esistono molte varianti di questi famosi biscotti, alla nocciole, alle mandorle, al cacao. Per la merenda dei miei bimbi ho preparato i baci di dama al cacao ripieni di […]

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torta del convento di San Gallo 30

Torta del convento di San Gallo (St. Galler Klostertorte)

San Gallo è una cittadina in Svizzera nota per l’Abbazia di San Gallo, inserita nel 1983 tra i Patrimoni dell’Umanità dell’Unesco. La klostertorte (torta del convento di San Gallo) è la “cugina” svizzera della Linzertorte austriaca, a cui gli svizzeri hanno ovviamente aggiunto cioccolato. La torta viene menzionata per la prima volta nel 1947, ma […]

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crostata cheesecake al cioccolato 20

Crostata cheesecake al cioccolato e arancia!

Oggi vi propongo un dolce americano buonissimo la crostata cheesecake al cioccolato e arancia (chocolate orange cheese tart): uno scrigno di frolla al cacao che racchiude un dolce ripieno al cioccolato e arancia, arricchito da una golosa glassa al cioccolato fondente!

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crostata con crema al cioccolato 10

Crostata con crema al cioccolato fondente!

Oggi vi propongo la crostata con crema al cioccolato fondente, decorata con stelle di frolla, è una crostata molto “cioccolatosa”, ideale per chi ama il sapore intenso del cioccolato fondente!

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ciambellone al cacao 10

Ciambellone al cacao soffice e super goloso!

Oggi vi propongo questo golosissimo ciambellone al cacao facilissimo da realizzare, ideale per l colazione e la merenda di grandi e piccini!

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torta soffice al cioccolato fondente 20

Torta soffice al cioccolato fondente super golosa!

Oggi vi propongo la ricetta della torta soffice al cioccolato fondente, ricetta facilissima da realizzare, morbidissima e super golosa! Io ho farcito la torta con uno spesso strato di nutella, ma potete farcirla con qualsiasi tipo di crema!

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pie alle noci e cioccolato 20

Pie alle noci e cioccolato fondente ricetta americana!

Oggi vi propongo una ricetta americana super golosa: la pie alle noci e cioccolato fondente, facile da fare e buonissima!!

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brownies ricetta americana 10

Brownies ricetta americana, veloci da fare e buonissimi!

Per la merenda di oggi i brownies ricetta americana! Nei libri di cucina americani questa è la ricetta di base dei brownies, la più gettonata e la più facile da fare, io e i miei bimbi adoriamo questi morbidi dolcetti super cioccolatosi! L’unica differenza rispetto alla ricetta di base è che io riduco leggermente la […]

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biscotti esse al cacao 10

Biscotti esse al cacao super cioccolatosi!

Oggi vi propongo la ricetta di questi biscotti esse al cacao, dal sapore super cioccolatoso! Sono facili da fare e mantengono benissimo la forma (contengono infatti meno burro del solito e l’impasto contiene latte), uno tira l’altro!

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crostata al cioccolato senza cottura 10

Crostata al cioccolato senza cottura!

Oggi vi propongo una ricetta super golosa, la crostata al cioccolato senza cottura, facilissima da realizzare con una base di biscotti tritati ed un ripieno di ganache al cioccolato fondente e al latte!

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biscotti al cacao e caffè 10

Biscotti al cacao e caffè morbidi e golosi!

Oggi vi propongo la ricetta dei biscotti al cacao e caffè sono biscotti morbidi e golosi, realizzati senza burro e senza uova!

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rotolo al cacao 30

Rotolo al cacao ripieno super soffice!

Share: Facebook Twitter Pinterest Rotolo al cacao ripieno, super soffice! Buon pomeriggio, oggi vi propongo questa veloce ricetta per ottenere un rotolo al cacao da farcire a piacere, super soffice! Io ho farcito il mio rotolo al cacao con crema spalmabile ai pistacchi, ma potete utilizzare crema spalmabile alle nocciole, marmellata di lamponi o di […]

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