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Mese: Giugno 2014

Torta salata ai pomodori e mozzarella!

Torta salata ai pomodori e mozzarella!

Torta salata ai pomodori e mozzarella, facile e buonissima! Ciao a tutti!! Oggi vi presento una torta salata facilissima da realizzare e davvero buona, la torta salata ai pomodori e mozzarella…una torta salata alla caprese!! Per realizzare questa torta salata vi occorrono pochi ingredienti, e […]

Tiramisù alla ricotta cremosissimo!!

Tiramisù alla ricotta cremosissimo!!

Tiramisù alla ricotta….leggero e cremoso! Ciao a tutti!! Ieri sera come dessert ho preparato questo cremoso tiramisù alla ricotta! Lo so che il vero tiramisù si prepara con uova e mascarpone, ma se volete qualcosa di leggero e gustoso vi consiglio questo simil-tiramisù preparato con […]

Torta senza cottura alla nutella!!

Torta senza cottura alla nutella!!

Torta senza cottura alla nutella, facile e buonissima!! Ciao a tutti!! In questo periodo i dessert freschi sono l’ideale, per questo ho preparato questa deliziosa torta senza cottura alla nutella!! Si tratta di una torta che ha come base un composto di briciole tipo cheesecake […]

Crostata al cioccolato e mandorle

Crostata al cioccolato e mandorle

Crostata al cioccolato e mandorle supercremosa!! Ciao a tutti!! L’altro giorno come dessert ho preparato questa crostata al cioccolato e mandorle, cremosissima e facilissima da realizzare! Si tratta di una base di pasta brisè fatta nel robot da cucina ripiena di morbidissima crema al cioccolato arricchita […]

Torta rustica ai piselli e ricotta!

Torta rustica ai piselli e ricotta!

Torta rustica ai piselli e ricotta! Ciao a tutti!! Ieri sera per cena mi sono cimentata in una torta rustica ai piselli e ricotta, e per cambiare le ho dato la forma a fiore che tanto impazza sul web! Ho usato un impasto semplice fatto […]

Torta gelato cremosissima!!

Torta gelato cremosissima!!

Torta gelato cremosissima al peanut butter!! ciao a tutti! L’altra sera per gli ospiti ho preparato questa cremosissima e facilissima torta gelato, pronta in poco tempo e con pochi ingredienti…la ricetta prevede l’uso del burro di arachidi, il “peanut butter” americano, che io trovo delizioso nei […]

Focaccine in padella!!

Focaccine in padella!!

Focaccine in padella, ottime da farcire!! Ciao a tutti!! L’altro giorno ho preparato queste deliziose focaccine in padella….non avevo voglia di accendere il forno e aspettare lunghi tempi di lievitazione, quindi ho preso la “scorciatoia”, ho preparato un impasto con il lievito di birra e […]

Muffins alle mandorle sofficissimi!!!

Muffins alle mandorle sofficissimi!!!

Muffins alle mandorle e albicocche, sofficissimi senza burro e senza uova! Ciao a tutti!! Ieri pomeriggio per la merenda dei miei bimbi ho preparato questi sofficissimi muffins alle mandorle ripieni di marmellata di albicocche, realizzati senza burro e senza uova! L’impasto è velocissimo da realizzare […]

Torta rustica salata con stracchino!!

Torta rustica salata con stracchino!!

Torta rustica salata con stracchino e prosciutto crudo, superdeliziosa!! Ciao a tutti!! Nelle serie delle torta salate, oggi vi propongo anche questa torta rustica salata, ripiena di stracchino e delizioso prosciutto crudo!! L’impasto della torta rustica è arricchito dalla presenza delle patate che rendono l’impasto morbido […]

Crostata alle mele velocissima!!

Crostata alle mele velocissima!!

Crostata alle mele e mandorle superveloce!! Ciao a tutti! Oggi vi presento questa crostata alle mele e mandorle velocissima!! E’ l’ideale per quando avete ospiti improvvisi, perchè si prepara in pochissimo tempo ed è veramente buonissima…..volendo bastano 3 ingredienti per realizzare questa crostata, ma io […]

Girelle dolci al cioccolato!!

Girelle dolci al cioccolato!!

Girelle dolci al doppio cioccolato, golosissime! Ciao a tutti!! Questa mattina per colazione ho viziato la mia famiglia con queste deliziose girelle dolci al doppio cioccolato! Sono facili e veloci da realizzare, l’impasto si prepara in un attimo nel robot da cucina, poi il ripieno […]

Brownies al cioccolato senza uova!!

Brownies al cioccolato senza uova!!

Brownies al cioccolato senza uova!! Ciao a tutti! Oggi vi presento la ricettina di un dolce superconosciuto negli USA, e ormai anche da noi, ovvero i brownies al cioccolato fondente! Nel mio blog ho già postato la ricetta classica dei brownies, oggi vi presento la […]