Crocchette di patate

Crocchette di patate

Crocchette di patate.   Quando ero bimba e andavo al mercato con mia nonna a Napoli, spesso sentivo un profumo delizioso di frittura.. Erano gli ambulanti che vendevano le  zeppole e i panzarotti. Ci fermavamo e velocemente mi veniva preparato un…