IL FORNO E LA TEMPERATURA .CHE MISTERO…



 Ricordatevi che la temperatura e’ sempre relativa.Nelle ricette c’e’ inserita  una gradazione. Ad esempio viene scritto “infornare a 180°”
Effettivamente e’ la temperatura ideale per quel dato cibo,maaaaaaaaaaaaaaa ,bisogna provare.Ci sono forni che dichiarano la giusta gradazione,ma poi in realta’ riscaldano meno o piu’ .Quindi e’ probabile che al primo tentativo di creare la ricetta vi venga male…PROCEDIMENTO TUTTO OK MA CHI VI HA FREGATI E’ IL FORNO..

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