zuppetta di vongole su crema di cannellini
zuppetta di vongole su crema di cannellini… a casa mia sono molto aperti alle novità, gli piace assaggiare cose nuove,... Continua »
Tag: piatto unico
curry di zucca e tacchino – secondo piatto o piatto unico
curry di zucca e tacchino è un ottima variante per usare la zucca in modo diverso, di solito siamo abituati... Continua »
mozzarella in carrozza perfetta – trucchi e consigli
la mozzarella in carrozza perfetta, come accontentare grandi e piccini, facile e veloce vediamo come prepararla in modo perfetto con... Continua »
colomba salata formaggio e pancetta
la colomba salata è un'idea sfiziosa per portare a tavola durante le prossime festività un rustico, è un ottimo antipasto... Continua »
polpettone filante con patate e piselli
il polpettone filante con patate e piselli è un piatto unico velocissimo, dire velocissimo davvero non rende l'idea, domenica unico... Continua »
carciofo ripieno – piatto unico
il carciofo ripieno è un'ottima idea facile e veloce per una cena leggera, un piatto unico economico, ma molto... Continua »
gateau di patate con prosciutto e provola
a napoli il gateau di patate o forse dovrei dire gattò viene fatto spesso, perchè è veloce economico e... Continua »
crocchette di pollo
questa ricetta nasce per caso, per reinventare il solito pollo, per dargli colore in questo inizio di autunno, come tutte... Continua »
spaghetti alla puveriello
c’era una volta una principessa (eh una volta fatemi vantare che è la mia favola posso!) …. … questa principessa... Continua »
polipetti alla luciana
Questo piatto è un altro classico della cucina napoletana, il nome di polipetti alla Luciana, deriva dal quartiere Santa Lucia... Continua »