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Tag: napoli

fiocchi di neve o raggi di sole ?

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Scritto il 31 Marzo 201631 Marzo 2016
Pubblicato indolci , lievitati lievito di birra
fiocchi di neve o raggi di sole? c'erano una volta Regina e Marianna due blogger napoletane che con le loro…
gateau di patate con prosciutto e provola

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Scritto il 15 Febbraio 201626 Febbraio 2016
Pubblicato inpiatti unici , pizze e torte salate , primi , secondi
a napoli il gateau di patate o forse dovrei dire gattò viene fatto spesso, perchè è veloce economico e ti…
roccocò – tipici biscotti natalizi

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Scritto il 28 Novembre 201527 Febbraio 2016
Pubblicato inbiscotti , dolci , ricorrenze e festività
Uno dei dolci tipici delle feste natalizie a Napoli, è il roccocò è un biscotti speziato, a forma di ciambella,…
spaghetto “a” vongole

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Scritto il 2 Luglio 20152 Luglio 2015
Pubblicato inprimi
l’ora di pranzo si avvicina, ecco una ricetta veloce, spaghetti con le vongole,  o come si dice a napoli “spaghetto…
pastiera napoletana – tradizione a Pasqua

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Scritto il 11 Marzo 201515 Marzo 2016
Pubblicato indolci , ricorrenze e festività
Beh che dirvi a casa mia senza la pastiera napoletana pasqua non arriva neanche, ma credo sia così in moltissime…
polipetti alla luciana

polipetti alla luciana

Scritto il 9 Marzo 201517 Aprile 2015
Pubblicato inpiatti unici , secondi
Questo piatto è un altro classico della cucina napoletana, il nome di polipetti alla Luciana, deriva dal quartiere Santa Lucia…

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