fiocchi di neve o raggi di sole ?
fiocchi di neve o raggi di sole? c'erano una volta Regina e Marianna due blogger napoletane che con le loro…
per sfatare falsi miti ed errate convinzioni….
Tag: napoli
gateau di patate con prosciutto e provola
a napoli il gateau di patate o forse dovrei dire gattò viene fatto spesso, perchè è veloce economico e ti…
roccocò – tipici biscotti natalizi
Uno dei dolci tipici delle feste natalizie a Napoli, è il roccocò è un biscotti speziato, a forma di ciambella,…
spaghetto “a” vongole
l’ora di pranzo si avvicina, ecco una ricetta veloce, spaghetti con le vongole, o come si dice a napoli “spaghetto…
pastiera napoletana – tradizione a Pasqua
Beh che dirvi a casa mia senza la pastiera napoletana pasqua non arriva neanche, ma credo sia così in moltissime…
polipetti alla luciana
Questo piatto è un altro classico della cucina napoletana, il nome di polipetti alla Luciana, deriva dal quartiere Santa Lucia…