Tè Freddo Pesca & Mango

Tè Freddo Pesca & Mango

Ingredienti per 4 persone : 1 litro d’acqua, 4 bustine di tè a scelta , 1 pesca gialla soda,1/2 mango, 4 cucchiaini di sciroppo d’agave, 1 cucchiaio di succo di limone.

 

Preparare il tè portando l’acqua al limite del  bollore.Immergere   i filtri e lasciare in infusione per 2 minuti .

Tagliare a fettine la pesca e a dadini la polpa di mango, ben lavati e asciugati. Mettere in una brocca la frutta, lo sciroppo da agave e il succo di limone. Versare il tè, mescolare e, se ancora caldo, far intiepidire. Tenere in frigorifero per almeno 1 ora. Servire con ghiaccio tritato.