Tagliatelle Rosa alla Carbonara di Funghi
Ingredienti per 4 persone : 300/400 g di farina di semola di grano duro rimacinata, 2 barbabietole rosse…
Tag: primi piatti
Timballo di Lasagne con Verdure
Ingredienti per 4 persone : 1 confezione di lasagne secche,1 grossa melanzana, 2 peperoni rossi grandi, 1 o…
Malloreddus con Bresaola e Sedano
Ingredienti per 4 persone : 400 g di malloreddus , 200 g di crescenza , 4 cucchiai di…
Risotto e Pere al Vino Rosso
Ingredienti per 4 persone : 320 g di riso Carnaroli,1 scalogno,1 bicchiere +1/2 litro di vino rosso (…
Tagliatelle con Lenticchie e Speck
Ingredienti per 4 persone : 500 g di tagliatelle, 200 g di lenticchie piccole in barattolo, 100 g…
Pasta con Salsiccia e Puntarelle
Ingredienti per 4 persone : 320 g di pasta ( tipo cellentani) , 350 g di salsiccia,1 catalogna,…
Risotto alla Barbabietola Rossa
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Carnaroli, 2 barbabietole rosse già cotte,4 topinambur, 1 limone,100 grammi…