ORECCHIETTE CON ZUCCA E SALSICCIA
Ingredienti per 4 persone: Orecchiette fresche 600 g , zucca delica 400 g,salsiccia 250 g,cipolle dorate ½, parmigiano grattugiato 50 g,rosmarino ,olio…
Tag: primi piatti
PASTA AL RAGÙ ESTIVO
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta corta,300 g di carne macinata mista (manzo e maiale),1 cipolla…
PASTA ALLA STROGANOFF
320 g di pasta mafalde, 500 g di carne trita di manzo, 200 g di funghi champignon, 200…
Pubblicato incon Verdure, Cucina Regionale, Piatti Vegan, Piatti Vegetariani, Piatti Veloci, Primi Piatti, Puglia
PASTA CON CARDONCELLI,POMODORINI E RUCOLA
600 g di pasta fresca corta ( busiate ) , 300 g di funghi cardoncelli, 400 g di…
PASTA CON RICOTTA ALLE OLIVE
320 g di pasta corta, 300 g di ricotta di pecora, 50 g di olive taggiasche, prezzemolo tritato,peperoncino…
MEZZE MANICHE CON ROBIOLA,PESTO E MANDORLE
Ingredienti per 4 persone: 320 g orecchiette maritate,200 g robiola, 100 g pesto genovese,q.b. panna e/o acqua di…
TAGLIATELLE ALLA NORCINA
320 g di tagliatelle all’uovo fresche, 200 g di salsiccia umbra a pasta grossa,1 tartufo nero estivo (in…
BEST ITALIAN PASTA SALAD
320 di pasta, 200 g di pomodori ciliegini tagliati a metà, 150 g di salame ungherese tagliato a…
MEZZE MANICHE CON PEPERONI E STRACCIATELLA
320 g di mezze maniche, 2 peperoni rossi,200 g di stracciatella , origano, 12 foglie di basilico, 1…
INSALATA DI RISO BUFALA E TONNO
320 g di riso per insalate,200 g di filetti di tonno sott’olio, 100g di piselli fini, 150 g…