Ingredienti per 4 / 6 persone : 1 pollo di circa 1 kg,1 bastoncino di cannella, 5 grani di pepe, 2 foglie di alloro, 1 bustina di zafferano, 4 cm di radice di zenzero fresco, 2 cucchiai di chutney di…
Questo piatto può diventare vegan senza l’aggiunta del parmigiano. Ingredienti per 4 persone : 320 g di paccheri , 4 zucchine, 1 cipolla di Tropea , 1 porro, 4 cm di radice fresca di zenzero, 5 /6 foglie di…