CARPACCIO DI SALMONE CON AVOCADO AL LIME
200 g di salmone già abbattuto, 1 avocado,1 lime ,olio evo e pepe nero q.b., 2 cucchiai di…
Categoria: di Pesce
CALAMARI ALLA PIASTRA CON AVOCADO
12 calamari medi, 18 pomodorini, 1 avocado, 1 rametto di prezzemolo, 1/2 limone (solo succo), 40 ml di…
SALMONE CON SALSA WORCESTERSHIRE
300 g di filetto di salmone senza pelle, 1 porro, 1 carota, 2 zucchine, 1 cucchiaino di senape…
CRÊPE CON AVOCADO E CARPACCIO DI TONNO
125g di farina 00, 2,5 dl di latte, 3 uova, burro, 2 lime , 3 avocado, 6 patate,…
Insalata di Pesce
Ingredienti per 6 persone : 700 g di filetto di salmone, 200 g di rana pescatrice in tranci,…
Involtini di Spada Ripieni
Ingredienti per 4 persone : 600 g di pesce spada tagliato a fette sottili, 100 g di pangrattato,…
Gamberoni in Crosta di Cocco
Ingredienti per 4 persone : 16 gamberoni, 2 uova, farina, 1 albume, pangrattato, cocco in scagliette disidratato, 2…
Salmone Gratinato allo Zenzero
Ingredienti per 4 persone : 800 g di filetto di salmone, 3 cipollotti, 1 pezzo di circa 3…
Spada in Panatura di Mandorle
Ingredienti per 4 persone : 4 fette di pesce spada di 3/4 mm di spessore, 4 fette di…
Sogliole Aromatiche con Asparagi
Ingredienti per 4 persone : 4 sogliole da porzione, pulite e spellate, 500g di asparagi, 4 fette di…