VELLUTATA DI PEPERONI
Ingredienti per 4 persone:2 peperoni rossi grandi, 1 spicchio d’aglioq.b. sale ,q.b. origano,q.b. olio extravergine d’oliva,qualche foglia di…
Categoria: Piatti Vegetariani
RISOTTO AI CRAUTI,VINO ROSSO E NOCCIOLE
400 g di riso, 150 g di crauti bianchi, 150 g di crauti viola, 40 g di nocciole…
TORTA DI PESCHE E SUSINE
4 uova,270 g di zucchero, 130 g di olio di girasole, 50 g di acqua, 2 pesche, 6…
ZUPPA DI CECI ALLA ROMANA ( Lazio )
350 g di ceci secchi, 280 g di pasta ( io ditalini rigati ) , 2 filetti di…
LINGUINE ALLA CREMA DI RICOTTA,BASILICO E PISTACCHIO
200g di ricotta,30 foglie di basilico,80 g di pistacchi,80g parmigiano grattugiato, 50 ml olsale e pepe q.b., 400g…
SPAGHETTONI AGLIO,OLIO,PEPERONCINO E SALSA DI TARALLI
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghettoni , 3 spicchi d’aglio,olio extravergine d’oliva , 2 peperoncini ,prezzemolo,…
YOGURT GRECO AI LAMPONI
Ingredienti per 4 persone: 600g di yogurt greco, 5 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di succo di limone,…
GNOCCHI CON POMODORINI E BURRATA
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di gnocchi di patate, 700 g di pomodorini in scatola, 400 g…
TROCCOLI MISTO BOSCO
Ingredienti per 4 persone: 400 g di troccoli, 300 g di funghi misti con porcini, 1 spicchio d’aglio,…
PASTIERA PASQUALINA
Ingredienti:2 confezioni di pasta sfoglia rotonda, 700 g di spinaci, 500 g di ricotta di pecora, 200 g…