Bruschetta Rustica
Ingredienti per 4 persone : 8 fette di pane di Matera,2 porri,150 g di speck a listarelle, 1…
Categoria: Antipasti
Pizza Pasquale Ricresciuta
Ingredienti per 8 persone : 400 g di farina bianca, 40 g di lievito di birra, 10 g…
Polpo Tiepido alla Siciliana
Ingredienti per 4 persone : 1 polpo di 1,2 kg già pulito o 2 più piccoli ,…
Frittata con Verdure , Tomini e Bacon
Ingredienti per 4 persone : 8 uova, 2 peperoni ( 1 giallo e 1 rosso ), 3 cipollotti,…
Strudel con Cipollotti e Crescenza
Ingredienti per 4 persone : 400 g di cipollotti, 250 g di pasta sfoglia pronta rettangolare , 60…
Budini Salati di Cipolla al Timo
Ingredienti per 4 persone : 500 g di cipolle bianche+1cipolla , 2 – 3 rametti di timo, 2…
Spiedini di Formaggio e Frutta Secca
Ingredienti per 4 persone : 250 g di pecorino, 250 g di caciocavallo ,250g di scamorza,1 bicchiere di…
Insalata di Cavolfiore e Topinambur
Ingredienti per 4 persone : 200 g di topinambur, 400 g di cavolfiore fresco, 100g di soncino, 1…
Gamberi Al Porto Con Indivia
Ingredienti per 4 persone : 800 g di gamberi,4 cespi di indivia belga,2 scalogni,1/4 di porro,1 cucchiaio di…