BRUSCHETTA DIAVOLA

Pane casereccio, n’duia, stracciatella di burrata, granella di pistacchio , sale,  pepe olio e.v.o.

Affettare il pane e farvi delle bruschette, su piastra rovente. Appena pronte,spalmare le fette preparate non n’duia , aggiungere poi la stracciatella, salare, spolverizzare con granella di pistacchio e pepe. Concludere con un filo d’olio. Servire