Risotto con ragù di verdure
Ingredienti per 6 persone: 450 g di riso per risotti, 150 g di fagiolini surgelati, 4 zucchine, 2…
Tag: zucchine
Pubblicato inAntipasti e Contorni
Zucchine e champignon trifolati
Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine, 200 g di champignon, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 4 cucchiai…
Strudel farcito con funghi scarola e zucchine
Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, 1 cespo di scarola, sesamo q.b. 2 patate, 150 g di zucchine, 150 g…
Involtini di zucchina e tonno
Ingredienti: 4 zucchine 120 g di tonno in olio d’oliva 1 barattotino di filetti di acciuga 4 pomodori…
Involtini semplici di zucchine e tonno
Più facile di questa ricetta è impossibile infatti, anche se pensate di essere un disastro in cucina otterrete…
Frittatine di melenzane e zucchine al pesto
Qualche idea in più: Se volete adoperare il pesto per dare un sapore nuovo alle vostre pietanze potete…
Pubblicato inRicette Insalate
Insalata di funghi con salsa di noci
Ingredienti per 4 persone: 100 g di cicorino 100 g di funghi champignon 2 piccole zucchine un…
Pollo e Verdure in pastella
Ingredienti per 4 persone Per le verdure e il pollo: 200 g di cavolfiore 350 g di petto…
Polpette di zucchine
Golose polpette di zucchine che stuzzicano l’appetito,dal sapore delicato una tira l’altra. Ingredienti per 4 persone: 300 g…
Zucchine ripiene al forno
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine medie, 100 g di salsiccia,200 g di patate 1 uovo, pangrattato grana…
Zucchine farcite con pecorino e pinoli
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine medie di forma regolare, un uovo ,30 g di pinoli ,70 g…
Polpette di zucchine alla menta
Ingredienti per 4 persone: 700 g di piccole zucchine con il fiore, un uovo, una tazza di besciamella…
Crostata di zucchine
Squisita crostata di zucchine,e pomodori ottima servita come antipasto o come un secondo vegetariano Ingredienti per 4 persone…
Torta salata integrale di zucchine
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta: 150 g di farina integrale 2 cucchiai di olio sale e…
Risotto con le zucchine e prosciutto cotto
Ingredienti per 4 persone: 400 g di zucchine 50 g di prosciutto cotto 2 cucchiai di olio 2…
Petto di pollo al cartoccio
Ingredienti per 6 persone: olio d’oliva, 6 filetti di petto di pollo senza pelle, 250 g di…
Zucchine farcite alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine, 150 g di salsiccia piccante una piccola cipolla 30 g di pinoli…
Torta salata di carote e zucchine
Ingredienti: 400 g di farina, 2 zucchine,4 uova, 1 cubetto di lievito fresco, 2 cucchiai di olio d’oliva,…
Zucchine a fette farcite
Ingredienti: 4 zucchine 100 g di mozzarella qualche foglia di basilico 20 g di olio extravergine di oliva…
Pubblicato inPrimi Piatti
Ravioli alle zucchine gratinate
Ingredienti per 4 persone: 600 g di ravioli di magro 2 zucchine 1 spicchio d’aglio burro 1 cucchiaio…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Calamari farciti con zucchine e gamberi
Ingredienti per 4 persone 8 calamari puliti 400 g di gamberi 2 zucchine 100 g di piselli sgusciati…
Pubblicato inPrimi Piatti
Lasagne con verdure al curry
Ingredienti per 4 persone: 200 g di lasagne fresche 2 carote 2 zucchine un peperone giallo una cipolla…
Pubblicato inSecondi di Carne
Polpette di pollo acciughe e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne tritata di pollo 200 g di zucchine un cucchiaio di…
Pubblicato inTorte Salate e Timballi
Torta di ricotta e verdure
Ingredienti per 6 persone: 1 disco di pasta frisé da 250 g circa, 1 cipollotto, 2 zucchine, 3…
Pubblicato inPrimi Piatti
Spaghetti con patate e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 2 patate a pasta gialla 2 zucchine 8 pomodori ramati…
Pubblicato inPrimi Piatti
Ravioli di zucchine
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta 300 g di farina 3 uovaPer il ripieno 700 g di…
Pubblicato inPrimi Piatti
Fusilli ai gamberetti
Ingredienti per 4 persone: 2 cucchiai di olio uno spicchio di aglio 1 zucchina, uno scalogno 100 g…
Tortino di zucchine
Ingredienti per 4 persone: 800 g di zucchine, 2 mozzarelle, 2 cucchiai di pesto, 4 filetti di acciuga, 2…
Zucchine in Pastella
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine 12 fiori di zucchina 1,5 dl di latte un uovo 100 g…
Pubblicato inSecondi di Carne
Petto di pollo farcito alle zucchine
Ingredienti per 4 persone 500 g di petto di pollo a fette 150 g di scamorza affumicata 2…