Uova cremose su crostini di pane
Ingredienti: 8 uova piccole, 8 fette di baguette, 4 cucchiai di panna fresca 1 cipollotto sottile, 2 pomodori…
Tag: pomodori
Riso con pollo e verdure
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 50 g di burro, 1 coscia di pollo, 1/2 peperone,…
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Finocchi al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 6 grossi finocchi, 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, 1 cipolla, 6 pomodori…
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Insalata mista gustosa
Ingredienti per 6 persone: 200 g di songino, 3 carote 2 grossi pomodori, 2 avocado maturi, 1 finocchio,…
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Fagottini di mortadella farciti
Ingredienti per 4 persone: 12 fette di mortadella 100 g di fontina, 60 g di porcini sott’olio 100…
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Tagliatelle alla marinara dello chef
Ingredienti per 4 persone: 500 g di tagliatelle secche, 150 g di calamaretti, 150 g di seppioline, 100…
Prosciutto cotto al forno con pomodori e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 250 g di prosciutto cotto, olio, cinque pomodori perini maturi, sale, pepe, una grossa…
Spinaci al forno con pomodori e acciughe
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci, 800 g di pomodori, due cucchiai di olio, sale, pepe…
Involtini semplici di zucchine e tonno
Più facile di questa ricetta è impossibile infatti, anche se pensate di essere un disastro in cucina otterrete…
Pomodori verdi fritti
Squisito antipasto di pomodori verdi fritti, possono essere serviti anche come contorno. Ingredienti per 4 persone: 4 grossi…
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Frittata di spaghetti farcita
Ingredienti per 6 persone: 400 g di spaghetti, 70 g di salame,o salsiccia, 3 uova 60 g di…
Melanzane in teglia alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: due grosse melanzane, sale, due peperoni, una grossa manciata di prezzemolo, due spicchi d’aglio,…
Crostata di pomodori
Ingredienti per 4 persone: 1 confezione pasta sfoglia 1 kg pomodori 40 g burro 2 cipolle 3 uova…
Crostata di zucchine
Squisita crostata di zucchine,e pomodori ottima servita come antipasto o come un secondo vegetariano Ingredienti per 4 persone…
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Insalata primavera
Ingredienti: un cespo di lattuga e uguale quantità di altri due tipi di insalata 2 pomodori qualche rapanello…
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Insalata con salsa di yogurt
Ingredienti: un cespo di insalata riccia, un cuore di sedano un peperone un cetriolo, 2 pomodori maturi, uno…
Pomodori ripieni al forno
Ingredienti per 4 persone: 8 grossi pomodori maturi e sodi 8 cucchiai di pangrattato 50 g di filetti…
Polpette di melanzane
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di melanzane viola 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di basilico 1 ciuffo…
Carciofi a spezzatino
Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 1 cipolla 4 pomodori maturi 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 1 ciuffo…
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Girello di carne alle verdure
Ingredienti per 4 persone: 800 g di lacerto (girello) in un solo pezzo 2 grosse cipolle 1 carota,…
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Involtini alla siciliana
Ingredienti per 4 persone: 1 2 fettine sottili di vitello 200 g di pangrattato 2 cucchiai di pecorino…
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Pappardelle ai funghi
Ingredienti per 4 persone: 400 g di porcini freschi 80 g di cipolle 1 spicchio d’aglio 200 g…
Risotto dell’ortolano
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso a cottura rapida, 3 cucchiai di verdure miste per soffritto…
Petto di pollo al cartoccio
Ingredienti per 6 persone: olio d’oliva, 6 filetti di petto di pollo senza pelle, 250 g di…
Crema di pomodoro light
Ingredienti per quattro persone: 500 g di pomodori maturi e carnosi; 100 g di panna; 500 g…
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Spaghetti alla puttanesca
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 350 g di pomodori maturi 2 spicchi d’aglio peperoncino 3…
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Bucatini all’amatriciana
Ingredienti per 4 persone: 320 g di bucatini 80 g di guanciale senza cotenna 300 g di pomodori…
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Penne ai funghi e tonno
Ingredienti per 4 persone: gr. 400 di penne. Per la salsa: gr. 300 dl pomodori pelati o…
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Polpo con i peperoni
Ingredienti: 2 scatole di polpo in olio di oliva 150 g ciascuna, 200 g di riso parboiled facoltativo,…
Zuppa di ceci con zucca e fagiolini
Ingredienti: 1 barattolo di ceci in scatola, 1 cipolla, 1 scatola di pomodori interi pelati, 350 grammi di…