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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: polpette

Polpettine di baccalà fritte
Pubblicato inSecondi di Pesce

Polpettine di baccalà fritte

agendadicucina Scritto il Febbraio 5, 2018Febbraio 5, 2018
Ingredienti: 600 gr di baccalà dissalato 200 ml di latte, 25 gr di burro 50 gr di pinoli,…
Spiedini di polpette
Pubblicato inSecondi di Carne

Spiedini di polpette

agendadicucina Scritto il Febbraio 6, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa di manzo tritata, un uovo, parmigiano, noce moscata, sale, pepe,…
Polpette con carne avanzata
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette con carne avanzata

agendadicucina Scritto il Dicembre 19, 2015
  Avete della carne avanzata già cotta e non sapete come riutilizzare? provate a fare queste squisite polpette,che oltre…
Polpette di carote
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane

Polpette di carote

agendadicucina Scritto il Novembre 22, 2015
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carote, farina, 2 uova, 4 cucchiai di grana grattugiato, olio d’oliva,…
Polpette di merluzzo
Pubblicato inFritto vario Dolce Salato, Secondi di Pesce

Polpette di merluzzo

agendadicucina Scritto il Novembre 17, 2015
Ingredienti Per 4 persone: 200 g di farina 2 tuorli, 3 cucchiai d’olio vino bianco q.b. 2 albumi…
Polpette di zucchine
Pubblicato inFritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane

Polpette di zucchine

agendadicucina Scritto il Novembre 12, 2015
Golose polpette di zucchine che stuzzicano l’appetito,dal sapore delicato una tira l’altra. Ingredienti per 4 persone: 300 g…
Polpettine di pollo in agrodolce
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpettine di pollo in agrodolce

agendadicucina Scritto il Novembre 12, 2015
Ingredienti per 4 persone: 500 g di carne di pollo tritata, una confezione di tagliatelle, la mollica di…
Polpette di zucchine alla menta
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di zucchine alla menta

agendadicucina Scritto il Settembre 3, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 700 g di piccole zucchine con il fiore, un uovo, una tazza di besciamella…
Polpette di melanzane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Polpette di melanzane

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di melanzane viola 2 spicchi d’aglio 1 ciuffo di basilico 1 ciuffo…
Polpette di finocchietto selvatico
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Polpette di finocchietto selvatico

agendadicucina Scritto il Maggio 24, 2013Febbraio 11, 2016
 Ingredienti per 4 persone: 1,5 kg di finocchietti selvatici 100 g di mollica di pane raffermo 2 uova  50…
Crocchette di Melanzane e pollo
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi di Carne

Crocchette di Melanzane e pollo

agendadicucina Scritto il Aprile 30, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 200 g di melanzane meglio se viola fritte avanzate, 100 g di avanzi di…
Polpette di vitello al sugo e funghi
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di vitello al sugo e funghi

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 500 g di finferli,(funghi) mollica di un panino latte,un uovo, un cucchiaio di foglie…
Polpette di patate alle erbe aromatiche
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Polpette di patate alle erbe aromatiche

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: Un kg di patate farinose, 100 g di farina, un uovo, 100 g di…
Polpette di provolone e patate
Pubblicato inFritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Polpette di provolone e patate

agendadicucina Scritto il Aprile 22, 2013Dicembre 9, 2016
  Ingredienti per 6 persone: 100 g di provolone dolce, 100 g di provolone piccante, 800 gdi patate…
Polpette di nasello
Pubblicato inRicette Vegetariane, Secondi di Pesce

Polpette di nasello

agendadicucina Scritto il Aprile 20, 2013Febbraio 17, 2016
Ingredienti: 750 g di nasello, 1 uovo,prezzemolo tritato, 3 fette di pan carré, 1 tazzina di latte scremato,…
Polpette di riso alla scamorza
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Polpette di riso alla scamorza

agendadicucina Scritto il Aprile 9, 2013Febbraio 17, 2016
  Potete servire le crocchette di riso anche come antipasto: in questo caso dimezzate le dosi indicate e preparate…
Polpette di pesce La prova del cuoco
Pubblicato inLe video ricette dal web

Polpette di pesce La prova del cuoco

agendadicucina Scritto il Febbraio 19, 2013Febbraio 18, 2016
        Video ricetta
Polpette di fave fritte
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di fave fritte

agendadicucina Scritto il Febbraio 9, 2013Febbraio 18, 2016
Preparazione:  per 4 persone 500 kg di fave sgusciate 1 spicchio di aglio 2 ciollotti 3 uova 1…
Polpette di melanzane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Polpette di melanzane

agendadicucina Scritto il Gennaio 21, 2013Febbraio 23, 2016
Ingredienti: 2-3 melanzane chiare e grosse 3-4 patate farinose 2-3 uova pan grattato formaggio misto grattugiato prezzemolo olio…
Polpette di baccalà
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di baccalà

agendadicucina Scritto il Gennaio 21, 2013Febbraio 23, 2016
  Ingredienti: g 500 di baccalà già dissalato mollica di pane casareccio raffermo aglio, 2 uova formaggio misto…
Polpette di alici
Pubblicato inSecondi di Pesce

Polpette di alici

agendadicucina Scritto il Gennaio 21, 2013Febbraio 23, 2016
  Ingredienti: g 500 di alici,2 uova formaggio misto grattugiato,prezzemolo olio d’oliva,sale,farina,e olio per friggere. Preparazione:
Polpettine di carne in umido
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpettine di carne in umido

agendadicucina Scritto il Maggio 22, 2012Marzo 7, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 400 g di carne di manzo, 2 uova, 3 cucchiai di grana grattugiato,…
Polpette di broccoli
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di broccoli

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2012Marzo 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: 450 g di broccoli, 3 uova sode, 9 cucchiai di pangrattato, 10 filetti di…
Crocchette di manzo alle olive e senape
Pubblicato inSecondi di Carne

Crocchette di manzo alle olive e senape

agendadicucina Scritto il Aprile 17, 2012Marzo 29, 2016
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne tritata di manzo 2 fette di pane morbido mezzo bicchiere…
Crocchette con farina di ceci e verdure
Pubblicato inRicette Vegetariane, Secondi Vari

Crocchette con farina di ceci e verdure

agendadicucina Scritto il Aprile 17, 2012Marzo 29, 2016
Ingredienti per 4 persone: una scatola di 500 g di zuppa di verdure miste 50 g di farina…
Polpette di pollo acciughe e zucchine
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di pollo acciughe e zucchine

agendadicucina Scritto il Novembre 11, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne tritata di pollo 200 g di zucchine un cucchiaio di…
Polpette di vitello in salsa di pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di vitello in salsa di pomodoro

agendadicucina Scritto il Ottobre 28, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone:400 g di carne tritata di vitello 200 g di salsiccia 500 g di champignon…
Polpette di Melanzane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di Melanzane

agendadicucina Scritto il Ottobre 27, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti: 4 melanzane 1 spicchio di aglio 1 pomodoro 1 uovo 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di…
Polpette di carote
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di carote

agendadicucina Scritto il Ottobre 27, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti: 600 g di carote, farina, 2 uova, 4 cucchiai di grana grattugiato, olio, un ciuffo di cerfoglio,…
Polpette di pane al formaggio
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di pane al formaggio

agendadicucina Scritto il Ottobre 27, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pane anche secco 3 uova 100 g di formaggio (pecorino, o…

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