Ingredienti 1 kg di castagne una bustina di vaniglia Latte freddo q.b. un bicchierino di rum panna q.b.…
Ingredienti per 4 persone: 2 trote da 250-300 gr. l’una, burro, 3 carote, 1 pugno di funghi secchi,…
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di tagliatelle fatte in casa, 2-3 cucchiaiate di panna, burro, formaggio grattugiato,…
Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso 400 g di fesa di tacchino a tette 300 g…
Ingredienti per 4 persone: 300 g di magatello di vitello lessato, tre pomodori, un piccolo cespo di cicoria…
Ingredienti per 6 persone: 1,250 kg di arrosto di « codino »di vitello (legato con refe incolore),…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cosciotto di capretto, 100 g di pancetta, due spicchi. d’aglio,…
Ingredienti per 4 persone: un bicchiere di caffè, 150 g di savoiardi, un bicchiere di rum, 80…
Ingredienti per 4-6 persone: Per il gelato alla fragola: 250 g di fragole fresche, mezzo litro di…
Ingredienti per 4 persone: 500 g di spaghetti, sale, 100 g pancetta affumicata, tre cucchiai di olio, 30…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta fresca all’uovo in sfoglie un kg di broccoletti 100 g di…
Questi spaghetti alla carbonara sono ben diversi della carbonara tradizionale infatti è una carbonara con la panna e…
Ingredienti per 6 persone: 250 g di sfoglie all’uovo già stese 500 g di sedano timo, 200 g…
Ingredienti Per l’impasto: 250 g di farina, 125 g di margarina, 1 presa di sale, Per il ripieno:…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca,1 porro, 2 cipolle,1 grossa patata,800 ml di brodo vegetale,4 cucchiai…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg, di patate, burro, 1/2 bicchiere di panna, sale, prezzemolo. Preparazione:
Ingredienti per 4 persone: 4 piccole trote, 1 limone, 1 mazzetto di prezzemolo, una cipollina, 100 gr. di…
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta fresca per lasagne 3 uova 1,5 dl di panna fresca…
Ingredienti per 4 persone: una piccola cipolla, uno spicchio d’aglio, olio, cinque piccoli pomodori maturi, un peperone verde,…
Ingredienti per 4 persone: 2 grossi finocchi 2 cespi di lattuga romana 60 g di olive nere snocciolate…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di fettine di magatello (o di spalla) di manzo, farina, 70 g…
Ingredienti per 4-6 persone: 800 g di patate, 150 g di prosciutto crudo, tre cucchiai di farina, una…
Ingredienti: Per 12 persone 5 uova 4 cucchiai di cacao amaro in polvere 250 gr di farina, mezza…
Ingredienti: 200 gr. di latte condensato 100 gr. di zucchero a velo 350 gr. di cioccolato fondente 25…
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente a pezzetti, 125 g di burro fuso, un cucchiaio di estratto di…
Ingredienti per 6-7 persone 200 g di fragole o fragoloni 300 g di panna 4 tuorli 150 g…
Ingredienti: 1 kg di Fragole, 500 ml di panna liquida fresca, 200 gr di zucchero, una bustina di…
Questa crostata salata si può trasformare in un ottimo dolce se si aggiunge alla pasta. un cucchiaio di zucchero…
Ingredienti: 8 uova,250 g di zucchero 1 pizzico di sale 300 g di farina 1 bustina di lievito la…
Ingredienti per 4 persone: due scatole di cuori di carciofo surgelati, sale, un quarto di panna, pepe, un…
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