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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: olive

Prosciutto cotto al forno con pomodori e mozzarella
Pubblicato inSecondi Vari, Torte Salate e Timballi

Prosciutto cotto al forno con pomodori e mozzarella

agendadicucina Scritto il Novembre 29, 2016Novembre 29, 2016
Ingredienti per 4 persone: 250 g di prosciutto cotto, olio, cinque pomodori perini maturi, sale, pepe, una grossa…
Olive all’ascolana antipasto sfizioso
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Olive all’ascolana antipasto sfizioso

agendadicucina Scritto il Gennaio 26, 2016Gennaio 26, 2016
Le olive all’ascolana devono il nome alla città di origine di Ascoli Piceno. Sono delle olive verdi in…
Polpettone al cartoccio
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpettone al cartoccio

agendadicucina Scritto il Novembre 16, 2015
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa di vitellone macinata, 100 g di mortadella in una sola…
Melanzane in teglia alla siciliana
Pubblicato inRicette Vegetariane, Secondi Vari

Melanzane in teglia alla siciliana

agendadicucina Scritto il Dicembre 5, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: due grosse melanzane, sale, due peperoni, una grossa manciata di prezzemolo, due spicchi d’aglio,…
Insalata carciofi finocchi e olive
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata carciofi finocchi e olive

agendadicucina Scritto il Maggio 25, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 2 carciofi un finocchio 2 cipollotti 50 g di olive nere snocciolate 2 uova sode succo di…
Insalata di finocchi alle olive
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata di finocchi alle olive

agendadicucina Scritto il Maggio 25, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 2 finocchi 50 g di olive nere 100 g di mais sgranato il succo di 1/2 limone…
Spaghetti al tonno e pomodorini
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti al tonno e pomodorini

agendadicucina Scritto il Aprile 30, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti una melanzana 300gditonnofresco 20 pomodorini ciliegia 10 olive nere uno…
Spaghetti alla puttanesca
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti alla puttanesca

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 350 g di pomodori maturi 2 spicchi d’aglio peperoncino 3…
Involtini di carne con le olive
Pubblicato inSecondi di Carne

Involtini di carne con le olive

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 13, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di fesa di vitello 40 g di grana un ciuffo di prezzemolo…
Torta salata con bietole e olive
Pubblicato inTorte Crostate e Ciambelle

Torta salata con bietole e olive

agendadicucina Scritto il Aprile 21, 2013Febbraio 17, 2016
Ingredienti per 6 persone: Per la pasta 350 g di farina 1 dl di olio di oliva sale…
Coniglio alle olive
Pubblicato inSecondi di Carne

Coniglio alle olive

agendadicucina Scritto il Gennaio 21, 2013Febbraio 23, 2016
Ingredienti per 4 persone: un coniglio di circa 1,250 kg, sale, pepe, 50 g di margarina, tre cucchiai…
Patate alle olive
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Patate alle olive

agendadicucina Scritto il Gennaio 18, 2013Febbraio 23, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 cipolla 1 cucchiaio di capperi 100 g di…
Melanzane ripiene con le olive
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Melanzane ripiene con le olive

agendadicucina Scritto il Gennaio 14, 2013Febbraio 24, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane 100 g di olive verdi in salamoia 1 cuore di sedano…
Zozzarelle in carrozza (Cotto e mangiato)
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Zozzarelle in carrozza (Cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Novembre 21, 2012Febbraio 25, 2016
Ingredienti: 8 fette di pancarré, Pancetta qb,olive q b, groviera q b, maionese q b, cipolla q b…
Coniglio alle olive
Pubblicato inSecondi di Carne

Coniglio alle olive

agendadicucina Scritto il Novembre 2, 2012Febbraio 27, 2016
Ingredienti per 4 persone: 1 sella di coniglio intera  150 g di salsiccia  1 cipollina  olio extra vergine…
Olive nere fritte
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Olive nere fritte

agendadicucina Scritto il Ottobre 29, 2012Febbraio 29, 2016
  Ingredienti per 4 persone:   40 olive nere grandi, 2 Spicchi Aglio origano 1 bicchierino aceto di…
Riso e prosciutto crudo
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso e prosciutto crudo

agendadicucina Scritto il Ottobre 24, 2012Febbraio 29, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso burro 1 cipollina’ 700 g di prosciutto crudo brodo…
Carciofi ripieni
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Carciofi ripieni

agendadicucina Scritto il Ottobre 24, 2012Febbraio 29, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 1 limone 1 fetta di pane raffermo 1 cucchiaio di paté…
Insalata mediterranea
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata mediterranea

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2012Marzo 3, 2016
Ingredienti per 4 persone: un cespo di insalata riccia 300 g di petto di pollo a fette 2…
Insalata ai peperoni e olive
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata ai peperoni e olive

agendadicucina Scritto il Maggio 30, 2012Marzo 5, 2016
  Ingredienti per 4 persone:  un peperone giallo, un peperone rosso, un peperone verde, due cipolline, due pomodori,…
Sarde marinate
Pubblicato inSecondi di Pesce

Sarde marinate

agendadicucina Scritto il Maggio 23, 2012Marzo 6, 2016
Ingredienti per 4 persone: una dozzina di sarde freschissime, farina, olio per friggere, cinque spicchi d’aglio, sale, pepe…
Crocchette di manzo alle olive e senape
Pubblicato inSecondi di Carne

Crocchette di manzo alle olive e senape

agendadicucina Scritto il Aprile 17, 2012Marzo 29, 2016
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carne tritata di manzo 2 fette di pane morbido mezzo bicchiere…
Pizza con tonno olive e uova
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Pizza con tonno olive e uova

agendadicucina Scritto il Aprile 10, 2012Marzo 29, 2016
Ingredienti: 400 g di pasta per pizza, due pomodori tagliati a fette, due cipolle rosse tagliata a fette,…
Baccalà alla napoletana ( La prova del cuoco)
Pubblicato inSecondi di Pesce

Baccalà alla napoletana ( La prova del cuoco)

agendadicucina Scritto il Dicembre 5, 2011Marzo 4, 2016
Ingredienti 300 g di baccalà, 3 pomodori, farina q.b., 1 spicchio di aglio, 70 g di capperi, 200…
Spaghetti alle olive in cartoccio
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti alle olive in cartoccio

agendadicucina Scritto il Settembre 4, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti: 250 g di spaghetti grossi, 350 g di pomodori, 150 g di passata di pomodoro, un peperoncino,…
Insalata di pasta saporita
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Insalate

Insalata di pasta saporita

agendadicucina Scritto il Settembre 1, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: 300 g di maccheroncini o altra pasta corta 50 g di pisellini lessati 1/4…
Pollo alla cacciatora e olive
Pubblicato inSecondi di Carne

Pollo alla cacciatora e olive

agendadicucina Scritto il Agosto 16, 2011Ottobre 3, 2016
C’è qualche piccola variante nella ricetta classica, rendendola più morbida e stuzzicante, grazie alle olive. in effetti, la…
Insalata di patate e peperoni
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata di patate e peperoni

agendadicucina Scritto il Luglio 2, 2011Ottobre 3, 2016
Ingredienti per 4 persone 600 g di patate un piccolo peperone giallo un piccolo peperone rosso uno spicchio…
Pane con le olive
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Pane con le olive

agendadicucina Scritto il Luglio 2, 2011Ottobre 3, 2016
Ingredienti per 6 persone: 500 g di farina 250 g di olive nere snocciolate 100 g di olio…
Spaghetti agli sgombri
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti agli sgombri

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2011Ottobre 4, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghetti 400 g di sgombro in scatola (500 g se fresco)…

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