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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: mortadella

Fagottini di mortadella farciti
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Fagottini di mortadella farciti

agendadicucina Scritto il Gennaio 30, 2017Gennaio 30, 2017
Ingredienti per 4 persone: 12 fette di mortadella 100 g di fontina, 60 g di porcini sott’olio 100…
Polpettone al cartoccio
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpettone al cartoccio

agendadicucina Scritto il Novembre 16, 2015
Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa di vitellone macinata, 100 g di mortadella in una sola…
Panini Farciti
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Panini Farciti

agendadicucina Scritto il Maggio 8, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 panini al latte 50 g di pancetta 50 g di mortadella 50 g…
Crocchette di mortadella e patate (la prova del cuoco)
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Crocchette di mortadella e patate (la prova del cuoco)

agendadicucina Scritto il Novembre 20, 2012Febbraio 26, 2016
Ingredienti: 500 g di patate da gnocchi, 1 pizzico di sale grosso, 200 g di mortadella tritata, 80…
Conchiglioni ripieni di squacquerone e mortadella (La Prova del cuoco)
Pubblicato inPrimi Piatti

Conchiglioni ripieni di squacquerone e mortadella (La Prova del cuoco)

agendadicucina Scritto il Novembre 20, 2012Febbraio 26, 2016
Ingredienti: 350 g di conchiglioni, 150 g. di squacquerone, 300 g di patate, 100 g di mortadella in…
Pizza alla mortadella e olive nere
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Pizza alla mortadella e olive nere

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2012Marzo 3, 2016
  Ingredienti  per l’impasto: 400 g farina bianca 1 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio  o 1…
Frittelle agli asparagi e mortadella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Frittelle agli asparagi e mortadella

agendadicucina Scritto il Giugno 8, 2012Marzo 3, 2016
Ingredienti per 4 persone: 450 g di punte di asparagi surgelate 30 g di mortadella un uovo 80…
Panini Farciti
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Panini Farciti

agendadicucina Scritto il Marzo 3, 2012Aprile 13, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 panini al latte 50 g di pancetta 50 g di mortadella 50 g…
Cotolette di mortadella di formaggio
Pubblicato inSecondi di Carne

Cotolette di mortadella di formaggio

agendadicucina Scritto il Agosto 29, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: due fette di mortadella (ognuna del peso di circa 100 g) otto fette di…
Olive alla pancetta
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi di Carne

Olive alla pancetta

agendadicucina Scritto il Maggio 10, 2011Novembre 14, 2016
Ingredienti per 4 persone: 16 grosse olive verdi 16 fette di pancetta sottili 1 fettina di mortadella 2…
Calzoni al forno con mortadella e ricotta
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Calzoni al forno con mortadella e ricotta

agendadicucina Scritto il Novembre 9, 2010Novembre 21, 2016
Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 300 g di farina, 20 g di lievito di birra, sale,…
Torta rustica di patate e mortadella
Pubblicato inTorte Salate e Timballi

Torta rustica di patate e mortadella

agendadicucina Scritto il Aprile 9, 2008Novembre 25, 2016
Ingredienti: 1 kg di patate abbastanza grandi, 300 g mortadella a fette abbastanza spesse, un po’ di cipolla,…

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