mortadella - "Agenda di Cucina"

Fagottini di mortadella farciti

Ingredienti per 4 persone: 12 fette di mortadella 100 g di fontina, 60 g di porcini sott’olio 100…

Ingredienti per 4 persone: 500 g di polpa di vitellone macinata, 100 g di mortadella in una sola…

Ingredienti per 4 persone: 8 panini al latte 50 g di pancetta 50 g di mortadella 50 g…

Ingredienti: 500 g di patate da gnocchi, 1 pizzico di sale grosso, 200 g di mortadella tritata, 80…

Ingredienti: 350 g di conchiglioni, 150 g. di squacquerone, 300 g di patate, 100 g di mortadella in…

Ingredienti per l’impasto: 400 g farina bianca 1 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio o 1…

Ingredienti per 4 persone: 450 g di punte di asparagi surgelate 30 g di mortadella un uovo 80…

Ingredienti per 4 persone: 8 panini al latte 50 g di pancetta 50 g di mortadella 50 g…

Ingredienti per 4 persone: due fette di mortadella (ognuna del peso di circa 100 g) otto fette di…

Ingredienti per 4 persone: 16 grosse olive verdi 16 fette di pancetta sottili 1 fettina di mortadella 2…

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 300 g di farina, 20 g di lievito di birra, sale,…

Ingredienti: 1 kg di patate abbastanza grandi, 300 g mortadella a fette abbastanza spesse, un po’ di cipolla,…