fettine di carne - "Agenda di Cucina"

Scaloppine di vitello al prosciutto crudo

Sono delle saloppine molto gustose molto simile ai saltimbocca alla romana,cambia soltanto l’erba aromatica che non è la…

Ingredienti per 4 persone: 400 g di scaloppine difesa di vitello o di niagatello, poca farina, 50 g…

Ingredienti per 4 persone: 8 belle scaloppe di vitello (ricavate dalla noce o dalla fesa del peso di…

Ingredienti per 4 persone: otto fettine di carne di maiale magro, farina, 60 g di burro, un bicchiere…

Ingredienti per 4 persone: 600 g di fettine di magatello di vitello, 75 g di funghi secchi, 70…

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