Millefoglie alla crema
Ingredienti per 6 persone: 800 g di pasta sfoglia surgelata (2 confezioni) 120 g di zucchero 3 tuorli d’uovo 3…
Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.
Tag: crema
Torta burrosa al caffè
Ingredienti: Per il pan di Spagna 300 g di farina 8 uova 250 g di zucchero 1 bustina di…
Veneziane alla crema
L’impasto delle veneziane, richiede una preparazione elaborata e una lenta fermentazione . Prima si prepara un lievito madre e…
Crema Chantilly
Sebbene la vera chantilly si prepara con panna freschissima e zucchero, questa invece è una versione molto diffusa nel nostro Paese…
Crema alla vaniglia
Ingredienti per 12 persone latte 1/2 litro tuorlo 4 zucchero 100 g buccia di limone 1 strisciolina vaniglia 1/2 bacca…
Crema alla ricotta
Ingredienti: 5 dl di latte, 500 g di ricotta, 150 g di zucchero, 3 tuorli, 75 g di uvetta…
Crema al Cioccolato
Ingredienti: 5 dl di latte, 3 dl di panna, 120 g di zucchero, 3 tuorli, 120 g di cioccolato…
Crema Frangipane
Ingredienti: 6 tuorli, 80 g di zucchero, 50 g di amaretti, 50 g di mandorle pelate, 120 g di farina,…
Crema Ganaghe o Parigina
È una crema molto gustosa è energetica ,si adatta ad ogni tipo di dolce da farcire, come bignè torte,sfogliatine…
Crema pasticcera
Ingredienti: 6 tuorli, 7,5 dl di latte, 150 g di zucchero, 50 g di farina, 10 g di burro, 1/4…
Crema di piselli
La crema di piselli diventa un gustoso piatto unico con l’aggiunta di 200 g di orzo a cottura rapida, da lessare…
Crema al limone (Cotto e mangiato)
Ingredienti: Un limone, 125 gr di burro, 150 gr di zucchero, 3 uova, ½ litro di panna un limone per…
Crema di ricotta alle fragole
Ingredienti per 4 persone: 400 g di fragole, 200 g di ricotta magra 150 g di zucchero di canna, 120…
Crema di pere e mascarpone
Ingredienti: 4 pere, 60 g di zucchero, 8 amaretti, 1 bicchierino di liquore all’amaretto, 100 g di mascarpone, canditi, granella…
Crema alle mandorle
Ingredienti: 1/2 litro di latte 150 g di mandorle pelate e tritate finemente, 100 g di zucchero, 30 g di…
Crema ai frutti misti
Ingredienti: 500 g di pesche sciroppate succo di un limone, 80 g di mascarpone un tuorlo 50 g di zucchero…
Torta al cioccolato
Ingredienti: 100 g di noci tritate granella di cioccolato cacao in polvere zucchero al velo Per il pan di Spagna:…
Crema alle mandorle
Ingredienti: mezzo litro di latte, 150 g di mandorle tritate finemente, 100 g di zucchero, 30 g di fecola di…
Tartellette alla crema d’arancia
Ingredienti: 150 g di pastafrolla, un tuorlo, 30 g di zucchero, 25 g di farina, un’arancia non trattata, mezzo dl…
Crema pasticciera classica
Ingredienti: quattro tuorli, 100 g di zucchero, 50 g di farina, mezzo litro latte, una scorzetta di limone. Preparazione: