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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: carote

Maiale all’aroma di agrumi
Pubblicato inSecondi di Carne

Maiale all’aroma di agrumi

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2017Novembre 14, 2017
Ingredienti per 4 persone: 800 g di spalla di maiale, 8 cipolline bianche, 600 g di carote, 5…
Insalata mista gustosa
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata mista gustosa

agendadicucina Scritto il Febbraio 6, 2017Febbraio 6, 2017
Ingredienti per 6 persone: 200 g di songino, 3 carote 2 grossi pomodori, 2 avocado maturi, 1 finocchio,…
Arrosto di vitello alla pancetta
Pubblicato inSecondi di Carne

Arrosto di vitello alla pancetta

agendadicucina Scritto il Dicembre 16, 2015
  Ingredienti per 4-6 persone: 1,300 kg di carré di vitello disossato, 50 g di pancetta affumicata, cinque…
Polpette di carote
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane

Polpette di carote

agendadicucina Scritto il Novembre 22, 2015
Ingredienti per 4 persone: 600 g di carote, farina, 2 uova, 4 cucchiai di grana grattugiato, olio d’oliva,…
Gnocchi al ragù di melanzana
Pubblicato inPrimi Piatti

Gnocchi al ragù di melanzana

agendadicucina Scritto il Novembre 12, 2015
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di gnocchi di patata pronti, 400 g di melanzane, 1 cipolla grande…
Torta di carote e nocciole (cotto e mangiato)
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Torta di carote e nocciole (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti:300 g di carote, 250 gr di nocciole tritate, 120 gr di zucchero semolato o di canna, 60…
Carote in conserva al naturale
Pubblicato inRicette Conserve della nonna

Carote in conserva al naturale

agendadicucina Scritto il Maggio 15, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti: 2 kg di carote piccole e tenere zucchero, sale Preparazione: Spuntate le carote, quindi raschiatele accuratamente…
Gratin di Carote e finocchi
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Gratin di Carote e finocchi

agendadicucina Scritto il Maggio 3, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 450 g di finocchi 250 g di carote gruyère grattugiato q.b. fiocchetti di burro Preparazione:
Vitello tonnato
Pubblicato inSecondi di Carne

Vitello tonnato

agendadicucina Scritto il Maggio 3, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone:  650 g di magatello di vitello, 2 foglie di alloro, 10 grani di pepe…
Petto di Pollo al sesamo e carote
Pubblicato inSecondi di Carne

Petto di Pollo al sesamo e carote

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 12, 2016
Ingredienti per 4 persone: 2 petti di pollo (circa 500 g in tutto) 4 carote, 3 cucchiai di…
Torta salata di carote e zucchine
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Torta salata di carote e zucchine

agendadicucina Scritto il Aprile 21, 2013Febbraio 17, 2016
Ingredienti: 400 g di farina, 2 zucchine,4 uova, 1 cubetto di lievito fresco, 2 cucchiai di olio d’oliva,…
Ciambellone alle carote
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Ricette di Pasqua, Torte Crostate e Ciambelle

Ciambellone alle carote

agendadicucina Scritto il Aprile 19, 2013Febbraio 17, 2016
Ingredienti Per 6 persone: 200 gr di farina integrale, 150 gr di zucchero grezzo, 4 carote,2 uova, mezza…
Risotto alle carote
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto alle carote

agendadicucina Scritto il Febbraio 8, 2013Febbraio 18, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso 4 carote novelle 1 bicchiere di vino bianco secco, brodo…
Coniglio speziato
Pubblicato inSecondi di Carne

Coniglio speziato

agendadicucina Scritto il Gennaio 21, 2013Febbraio 23, 2016
Ingredienti per 4 persone: un coniglio di circa 1,250 kg, un litro di vino rosso, due cipolle, due…
Tonno Gratinato
Pubblicato inSecondi di Pesce

Tonno Gratinato

agendadicucina Scritto il Luglio 1, 2012Marzo 3, 2016
Seguendo lo stesso procedimento potrete preparate anche altri tipi di pesce conservato (sgombri, salmone, ecc.), o fresco (preventivamente…
Insalata ai carciofi carote e pomodori
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata ai carciofi carote e pomodori

agendadicucina Scritto il Maggio 30, 2012Marzo 4, 2016
Ingredienti per 4 persone: due pomodori di giusta maturazione, due carotine novelle, quattro carciofi, un cuore di sedano…
Insalata autunnale
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata autunnale

agendadicucina Scritto il Maggio 30, 2012Marzo 5, 2016
Ingredienti per 4 persone: due grosse carote, un sedano, due cipolle, 150 g di salame tagliato in tre…
Torta di carote (cotto e Mangiato)
Pubblicato inTorte Crostate e Ciambelle

Torta di carote (cotto e Mangiato)

agendadicucina Scritto il Dicembre 4, 2011Marzo 4, 2016
Ingredienti: 75 g. di burro, 75 g. di zucchero, 2 uova, 50 g. di latte, 60 g. di…
Carote sott’aceto
Pubblicato inMarmellate Conserve e Liquori

Carote sott’aceto

agendadicucina Scritto il Maggio 10, 2011Novembre 14, 2016
Ingredienti: 1 kg di carote 1 rametto di basilico zucchero aceto di vino bianco pepe in grani Preparazione:
Carote conservate al naturale
Pubblicato inMarmellate Conserve e Liquori

Carote conservate al naturale

agendadicucina Scritto il Maggio 10, 2011Novembre 14, 2016
Ingredienti: 1 kg di carote piccole e tenere zucchero, sale Preparazione:
Riso e lenticchie
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso e lenticchie

agendadicucina Scritto il Maggio 2, 2011Novembre 14, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 250 g di lenticchie secche (oppure un barattolo di lenticchie…
Vitello farcito alle verdure
Pubblicato inSecondi di Carne

Vitello farcito alle verdure

agendadicucina Scritto il Marzo 23, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti: 800 g di carne di vitello tagliata in una grande fetta 100 g di parmigiano grattugiato 1…
Arrosto di maiale farcito di verdure
Pubblicato inSecondi di Carne

Arrosto di maiale farcito di verdure

agendadicucina Scritto il Marzo 18, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 700 g di lonza di maiale aperta a tasca 100 g di prosciutto cotto…
Insalata mista con crostini
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata mista con crostini

agendadicucina Scritto il Marzo 11, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 2 carote un finocchio 250 g di  insalatina mista 2 fette di pane rustico…
Zuppa di verdura leggera
Pubblicato inRicette Light varie, Sughi Minestre e Zuppe

Zuppa di verdura leggera

agendadicucina Scritto il Marzo 2, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 2 carote 1 rapa 2 patate 200 g di verza 1 cuore di lattuga…
Carote glassate agli agrumi
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Carote glassate agli agrumi

agendadicucina Scritto il Marzo 2, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone 8 carote medie 1 arancia 1 limone non trattato 2 cucchiai di zucchero 2…
Contorno di verdure miste
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Contorno di verdure miste

agendadicucina Scritto il Febbraio 21, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 3 carote a bastoncini 20 cimette di cavolfiore surgelate una costola di sedano 300…
Sogliola ai pinoli
Pubblicato inSecondi di Pesce

Sogliola ai pinoli

agendadicucina Scritto il Febbraio 10, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetti di sogliola 1 costa di sedano 1 cipollina ,burro, 300…
Muffin di carote e zafferano
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Rotoli e muffins

Muffin di carote e zafferano

agendadicucina Scritto il Febbraio 8, 2011Novembre 18, 2016
Ingredienti per 4 persone 400 g. di carote novelle, 150 g. di farina, ½ bustina di lievito, 100…
Trippa al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Trippa al pomodoro

agendadicucina Scritto il Novembre 20, 2010Novembre 21, 2016
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di trippa, due cipolle, una costola di sedano, sale, quattro carote, 50…

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