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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: besciamella

Vol au vent fatti in casa alle verdure
Pubblicato inRicette Vegetariane

Vol au vent fatti in casa alle verdure

agendadicucina Scritto il Ottobre 26, 2017Ottobre 26, 2017
Ingredienti per 4 persone: Per i vol au vent: 150 g di farina, 100 g di burro, sale.…
Finocchi gratinati alla besciamella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Finocchi gratinati alla besciamella

agendadicucina Scritto il Dicembre 28, 2016
Ingredienti per 4 persone: 6 finocchi medi 40 g di parmigiano grattugiato 25 g di burro 25 g…
Finocchi gratinati alla besciamella e emmental
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Finocchi gratinati alla besciamella e emmental

agendadicucina Scritto il Novembre 30, 2016
Ingredienti per 8 persone: otto finocchi, sale, 200 g di burro, 60 g di farina, tre quarti di…
Funghi gratinati con uova e besciamella
Pubblicato inSenza categoria

Funghi gratinati con uova e besciamella

agendadicucina Scritto il Novembre 27, 2016
Ingredienti per 4 persone: 500 g di champignons, 100 g di burro, sale, pepe, un dado per brodo,…
Polpette con carne avanzata
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette con carne avanzata

agendadicucina Scritto il Dicembre 19, 2015
  Avete della carne avanzata già cotta e non sapete come riutilizzare? provate a fare queste squisite polpette,che oltre…
Polpette di zucchine alla menta
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di zucchine alla menta

agendadicucina Scritto il Settembre 3, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 700 g di piccole zucchine con il fiore, un uovo, una tazza di besciamella…
Ricetta base Besciamella
Pubblicato inRicette Base

Ricetta base Besciamella

agendadicucina Scritto il Maggio 13, 2013Febbraio 11, 2016
La besciamella, oltre ad essere utilissima in piatti difficili come lasagne, cannelloni e molti altri, è ottima per  insaporire…
Pasta avanzata gratinata veloce
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta avanzata gratinata veloce

agendadicucina Scritto il Maggio 11, 2013Febbraio 11, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 200 g di pasta avanzata, una tazza di besciamella (preparata con un bicchiere…
Maccheroni gratinati alla besciamella
Pubblicato inPrimi Piatti

Maccheroni gratinati alla besciamella

agendadicucina Scritto il Aprile 20, 2013Febbraio 17, 2016
Ingredienti per 6 persone: gr. 200 di maccheroni, un litro di latte, gr. 125 di gruyère grattugiato, gr.…
Gratin con tonno e patate
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Gratin con tonno e patate

agendadicucina Scritto il Maggio 30, 2012Marzo 5, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 500 g di patate novelle a pasta gialla, 200 g di tonno sott’olio,…
Finocchi e asparagi gratinati
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Finocchi e asparagi gratinati

agendadicucina Scritto il Maggio 22, 2012Marzo 8, 2016
  Ingredienti  per 4 persone: 4 finocchi, 300 g di punte di asparagi surgelati 1 pezzetto di porro, 40…
Salsa besciamella
Pubblicato inRicette Base, Sughi Minestre e Zuppe

Salsa besciamella

agendadicucina Scritto il Febbraio 20, 2012Aprile 13, 2016
Ingredienti per 6-8 persone: gr. 100 di burro, gr. 80 di farina bianca setacciata, un litro di latte,…
Crostoni ai porcini
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Crostoni ai porcini

agendadicucina Scritto il Luglio 8, 2011Ottobre 3, 2016
Ingredienti 4 persone: 20 g di burro 500 g di funghi porcini scongelati prezzemolo 8 fette di pancarré,…
Cestini di patate e uova
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Cestini di patate e uova

agendadicucina Scritto il Giugno 27, 2011Ottobre 4, 2016
Ingredienti: 4 cestini di patate fritte 200 g di verdure per insalata russa surgelate. vino bianco secco 4…

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