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Categoria: Secondi di Carne

Rotolo di coniglio farcito con frittata
Pubblicato inSecondi di Carne

Rotolo di coniglio farcito con frittata

agendadicucina Scritto il Marzo 25, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: tre uova, un cucchiaio di prezzemolo e basilico tritati, quattro fette di prosciutto di Praga, un cucchiaio…
Polpette di carne con piselli
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di carne con piselli

agendadicucina Scritto il Marzo 19, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: 250 g di polpa di manzo macinata, 150 g di piselli surgelati, 50 g di patate, 50…
Spiedini di carne trita con salsa piccante
Pubblicato inSecondi di Carne

Spiedini di carne trita con salsa piccante

agendadicucina Scritto il Marzo 18, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: 500 g di carne macinata mista di maiale e di manzo, la mollica di un panino, latte…
Baccalà fritto in pastella
Pubblicato inFritto vario Dolce Salato, Secondi di Carne

Baccalà fritto in pastella

agendadicucina Scritto il Febbraio 13, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: 800 g di baccalà già ammollato, 100 g di farina, un uovo, 1 dl di acqua minerale…

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