Ma quanto è frequente nel mio blog l’abbinamento zucchine tonno? Mi soprende tuttavia come manchi ancora la torta salata zucchine tonno, uno dei miei modi preferiti di usare la pasta sfoglia! Naturalmente se si ha il tempo di preparare la pasta sfoglia in casa il […]

Ma quanto mi piace preparare torte? Che siano dolci o salate, le torte sono il mio forte! Questa è la ricetta di una torta salata speciale, che probabilmente avrei preparato se fossi stata ancora concorrente di Bake Off. A differenza delle altre torte salate, spesso […]

Ultimamente mi sto facendo prendere dalla mano e, sulla scia di Bake Off Italia, sto pubblicando ricette di soli dolci. Potete vedere le ultime creazioni dolci, tra le quali quelle presentate a bake off italia, premendo qui, qui, qui e qui. Ma voi sapete che […]

Sperimentare e inventare in cucina è la mia passione. Io da anni leggo, guardo, rileggo le ricette, su internet, sul forum di cookaround ( che leggo fin da quando ero bambina), sui blog delle mie food blogger preferite ecc ecc e prendo spunti, mi annoto […]

Avete presente quelle sere in cui non si ha voglia di far niente, ma proprio niente? Bene, per quelle sere è sempre meglio avere un rotolo di pasta sfoglia pronta in casa. Non smetterò mai di dire, ne di pensare, che la pasta sfoglia fatta […]

La torta salata di wurstel, certosa e mozzarella è una torta stuzzicante e veloce da fare per cene improvvise e improvvisate. Per realizzarla vi servono: 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare), 2 confezioni di wurstel, 2 mozzarelle e 1 confezione di certosa   […]