Tag: ricotta di bufala

Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato – Merenda veloce

Torta morbida farcita ricotta cioccolato Torta morbida farcita ricotta cioccolato Siete stufi della solita Sbriciolata ricotta e cioccolato? Oggi vi propongo la Torta morbida farcita ricotta cioccolato, una torta semplice e morbidissima perfetta per le vostre dolci colazioni e merende! Torta morbida farcita ricotta cioccolato […]

Torta morbidissima ricotta cioccolato

Torta morbidissima ricotta cioccolato

Torta morbidissima ricotta cioccolato Immaginate di addentare una torta morbidissima, con pezzi di cioccolato, che si scioglie in bocca. Può diventare realtà! Se avete in casa ricotta, cioccolato da smaltire, uova, zucchero e farina in men che non si dica potrete preparare una torta che […]

La mozzarella di bufala | 10 segreti per riconoscerla, gustarla e cucinarla

La mozzarella di bufala | 10 segreti per riconoscerla, gustarla e cucinarla

La mozzarella di bufala Salve a tutti, oggi ho deciso di fare un post diverso dal solito! Voglio sfruttare la mia natura campana, e precisamente battipagliese, per spiegarvi come identificare una mozzarella di bufala che sia fresca, buona da mangiare e di ottima qualità. E’ […]

Sbriciolata pasticciata | Ricetta semplice

Sbriciolata pasticciata | Ricetta semplice

A volte dagli imprevisti nascono le cose migliori! Diciamo che oggi non è stata proprio quel che si dice una giornata fortunata: dopo diversi imprevisti, ho deciso di rilassarmi facendo un dolce, e poichè avevo della buonissima ricotta di bufala fresca ho deciso di preparare […]

Ravioli fatti in casa con ricotta di bufala

Ravioli fatti in casa con ricotta di bufala

I ravioli fatti in casa sono il must della Domenica a casa mia. Prima mia nonna, poi mia zia, li preparano sempre, e vengono sempre uguali, precisi e perfetti nella loro semplicità. Come potevo non cercare di imparare i loro trucchi e metodi? Per fare […]