Tag: polpette

Ricetta polpettone ripieno al forno

Ricetta polpettone ripieno al forno

Polpettone ripieno al forno Il polpettone ripieno è uno dei secondi di carne principali sulla tavola delle feste: è un piatto che sembra elaborato, e che gran parte delle persone tendono a comprare già pronto. Non tutti sanno che preparare il polpettone ripieno al forno […]

Polpette zucchine tonno al forno | Ricetta economica

Polpette zucchine tonno al forno | Ricetta economica

Le polpette di tonno e zucchine cotte al forno sono leggere, veloci ed.. economiche! Venite a provare la ricetta sul mio blog About My Bakery, non ve ne pentirete!

Polpette di melanzane – Ricetta calabrese

Polpette di melanzane – Ricetta calabrese

Non vi ho abbandonato! Eccomi di nuovo tra voi per la seconda ricetta della sezione “Cucina Regionale”, direttamente dalla punta dello stivale, cioè dalla provincia di Reggio Calabria! La mia storia con la Calabria è una storia che ha lontane radici, e ci sono molto […]

Polpette al sugo

Polpette al sugo

Le polpette al sugo sono un tipico della cucina italiana. A casa mia si preparano generalmente la domenica, e si mangiano nella “pausa” tra il primo e il secondo ma quando sono a Milano le preparo spesso anche durante la settimana come piatto unico per […]

Le polpette!

Le polpette!

Quanto sono buone le polpette? Soprattutto quelle fatte dalla mamma… Ma quando si vive lontano bisogna trovare il modo di farsele da soli!! Ecco la ricetta: 300 gr di carne macinata, 2 uova, Pane raffermo, Pane grattuggiato, Pepe, Formaggio parmigiano, Sale, Olio per friggere Prendere […]