Buongiorno amici! Oggi prepariamo un primo veloce, ma buonissimo! Dell’accoppiata tonno e zucchine vi ho già parlato qui e qui, ma in verità mi piace riproporla in tutti i modi! È una ricetta utile per proporre una pasta al tonno diversa dal solito e magari riuscire a […]

Buongiorno Amici!! Oggi vi propongo un primo facile e veloce da realizzare, ma buono e gustoso allo stesso tempo. Siete pronti? Pasta alle melanzane e salsiccia | Ingredienti 400 g di spaghettoni 1 salsiccia grande 1 melanzana grande 100 g di pan grattato Olio extravergine […]

La pasta al ragù bianco di carne è un primo veloce ma d’effetto. Per prepararla per quattro persone c’è bisogno di: 250 gr di carne macinata, panna da cucina, cipolla, olio, pan grattato pasta del formato che si preferisce, vino per sfumare,se piacciono funghi. Mettere […]

La pasta al sugo di calamaretti è un ottimo primo di pesce non molto laborioso da preparare. E’ ottimo anche per le occasioni, ad esempio per il Cenone che si avvicina! Gli ingredienti per 4 persone sono: 1 kg tra calamaretti e e seppioline (meglio […]

La pasta con la besciamella mi ricorda la mia infanzia perchè una cara signora vicina di casa ce la preparava spesso, e da allora la tradizione è rimasta e spesso la prepariamo anche a casa. È molto semplice da fare e nonostante ciò molto gustosa […]

La pasta col pesce persico è un primo piatto veloce che vi permetterà di gustare l’estate senza eccessivi sforzi. Premetto che non cucino molto spesso il pesce perchè non sono molto addentrata, e solitamente non lo acquistiamo essendo studentesse fuori sede che non sanno dove […]