Tag: parmigiana

Le Gatte ≈ Benvenuti al Sud

Le Gatte ≈ Benvenuti al Sud

Il ristorante Le Gatte a Santa Maria di Castellabate è stato il protagonista del celebre film Benvenuti Al Sud.. qui la nostra recensione: meriterà davvero di essere famoso com’è diventato?

Parmigiana di melenzane light | Ricetta senza frittura

Parmigiana di melenzane light | Ricetta senza frittura

Sappiamo tutti benissimo che la parmigiana di melenzane è una delle cose più buone che ci siano, ed è un piacere mangiarla. Vi ho anche già fatto vedere come la preparo qui. Torno a parlarvi della parmigiana perchè, non avendo voglia di friggere, ma avendo […]

Parmigiana di melenzane

Parmigiana di melenzane

Buongiorno amici!! Oggi vi ilustro la preparazione di uno dei piatti più amati e saporiti del sud italia: la parmigiana di melenzane; anche se ogni regione, ogni mamma e ogni famiglia ha il suo modo di farla, vi mostro la mia, che riscuote sempre grande successo! […]