Nuvole di chantilly al limone Ecco finalmente la ricetta completa delle nuvole di chantilly al limone! Ed eccoci qui alla ricetta completa dei bignè farciti con la crema chantilly! Ho preferito postare in articoli separati le ricette degli elementi di base, cioè della crema chantilly, […]

I bignè sono quei piccoli dolcetti farciti molto versatili e usati in cucina. Possono infatti essere farciti sia con farciture dolci che salate, e quindi si prestano ad essere usati dall’antipasto al dolce. Gli ingredienti per una trentina di bignè sono: 250 ml acqua 150 […]