Tag: fatto in casa

Pandoro gastronomico – Antipasto perfetto per le Feste!

Pandoro gastronomico – Antipasto perfetto per le Feste!

PANDORO GASTRONOMICO Il pandoro gastronomico è la versione natalizia del panettone gastronomico. Faccio sempre il panettone gastronomico durante le feste di Natale: sebbene ultimamente ci sia la mania anche di venderlo già pronto e da farcire, fare l’impasto a casa è davvero facile e abbastanza […]

Cornetti perfetti fatti in casa – Che soddisfazione!

Cornetti perfetti fatti in casa – Che soddisfazione!

CORNETTI PERFETTI FATTI IN CASA Oggi finalmente vi scrivo dopo l’esperimento delle brioches: riuscire a realizzare dei cornetti perfetti, sfogliati e briochosi allo stesso tempo era il mio desiderio da un pò, e ci sono riuscita! La brioche perfetta non è difficile da realizzare in casa, ma […]