I fiocchi di neve sono piccole morbidissime brioche farcite di una paradisiaca crema al latte, piccole nella dimensione così da mangiarle senza scrupoli, ma grandi nel gusto!

Una crema versatile e multiuso senza uova? Con pochi ingredienti e un procedimento semplice otterrete una crema ottima per farcire tutti i tipi di torte!