La torta al cioccolato e lamponi è una torta che volevo preparare da tempo. L’abbinamento cioccolato e lamponi mi piace da morire, poi da quando ho visto e poi ho partecipato a Bake Off Italia la vedevo sempre nella sigla, e quindi non ho potuto […]

La mia torta pere e cioccolato è nata per caso! Non mi piace fare sempre la stessa torta, e ho scoperto quest’abbinamento, che in realtà è un classico della pasticceria, dopo Bake Off Italia… Ho pensato di riproporlo ancora una volta, in una versione più […]

La torta mocaccina sta spopolando sul web dopo che Knam l’ha preparata a Bake Off Italia.. la ricetta della torta mocaccina è di Enst Knam, ma io volendola preparare a casa ho usato alcuni accorgimenti e qualche piccola modifica per una preparazione più casalinga. L’esperienza […]

About My Bakery compie un anno: il metodo migliore per festeggiare sono dei muffin super cioccolatosi con cuore di nutella! La ricetta facile e veloce sul mio blog!

Cosa c’è di meglio, per iniziare una giornata di festa, di fare colazione con dei pangoccioli caldi? Quei panini morbidi e non troppo dolci con le gocce di cioccolato fondente all’interno sono perfetti! Per farne una quindicina sono necessari: 500 gr di farina, 25 gr […]